Dada ayam filet, boleh pake b2, sapi dan lain nya • Bumbu di halus kan • bawang putih • bawang merah • jahe • tauco • angkak(beras merah fermentasi) • bubuk ngohiang • Saus tiram • madu
daging. (bisa di ganti ayam suir atau daging samcan) • Kalau suka daging yang renyah, boleh di goreng dulu • Cabe rawit • Bawang putih • bawang merah • cabe merah • Lada bubuk secukup nya • Ketumbar bubuk +- • air. (kalau suka makan yang garing, jangan + air • garam,kecap asin dan kecap manis
Ebi sesuai selera mau brp bnyak(seduh air pnas bentar tiris) • Bawang putih 7-8bj cincang halus • Beras 2,5mug rice cooker cuci bersih sisihkan • Daging sio bak (NonHalal)bisa di ganti ayam filet atau sapi • Sayur sawi pait atau sawi biasa • Minyak secukup nya • Air • Garam • Kaldu jamur • Kecap manis