kwetiau kering • bawang putih, cincang halus • telur, kocok lepas • kecap ikan • minyak untuk menumis • dada ayam, iris tipis • bakso ikan, belah dua • wortel, iris tipis • jamur kancing, belah dua • caisim, potong-potong • daun bawang, potong 1 cm • bawang putih, memarkan •