kwetiaw basah, Ayam, Udang, baso ikan secukupnya (td aku bikin baso ayam aku pake), (mangkuk baso) sawi dipotong2, kecambah, telur, bawang merah, bawang putih, Kecap manis, minyak wijen, rajarasa (blh skip krn belum ada lebel halal)
Fillet Paha Ayam (wajib pakai paha ayam supaya hasilnya juicy dan tidak keras seperti kalau pakai bagian dada), Lemak Ayam (aku pakai kulit ayam), Putih Telur (kira2 dua butir telur ayam ukuran kecil), Air Es/es serut, Baking Powder Double Acting (BPDA), tepung tapioka Rose Brand (aku pakai yg gambar bunga), Gula pasir Rose Brand, kaldu bubuk non MSG, Garam, Smoked Powder (aku pakai paprika bubuk), Garlic Powder (bawang putih bubuk), Onion Powder (bawang bombay bubuk)
fillet paha ayam (aku ayam giling), lemak ayam (aku tidak pakai), es batu (aku air es), putih telur, baking powder double acting, tepung tapioka Rose Brand, gula pasir Rose Brand, garam halus, garlic powder, pewarna merah tua, parsley kering, selongsong sosis selulosa diameter 23.5 mm
paha ayam, lemak ayam, putih telur, gula pasir, es batu, hancurkan, garam, kaldu bubuk, bawang putih, parut, bawang merah/bombay, parut, baking powder, tepung tapioka rose brand, pewarna makanan merah
daging ayam, putih telur ayam (lbh baik jika free range), sagu/tapioka (bisa juga full daging), bawang putih sedang, cincang, merica, garam laut alami, bumbu bratwurst non msg (optional), Selongsong / cassing sosis collagen halal size
Fillet Paha Ayam, Jeruk nipis (ambil juicenya), Garam, Bawang Bombay, Bawang Merah, Bawang Putih, Minyak Goreng Rose Brand, Pala Bubuk, Air Es, Putih Telur, Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Gula Halus Rose Brand
fillet paha ayam, lemak ayam, putih telur, air es / es serut, baking powder double acting, tepung Tapioka Rose Brand, gula pasir Rose Brand, micin (ganti kaldu jamur bubuk), garam, smoked powder (skip soalnya ga punya), garlic powder, onion powder
paha ayam fillet, bawang putih, bawang merah goreng, putih telur, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, pala bubuk