brokoli bunga putih(rendam air garam ±15menit lalu bilas bersih), pokcoy,cuci bersih, potong2, wortel cuci bersih, potong sesuai selera, jamur kuping, cuci bersih, potong sesuai selera, bakso ikan, potong sesuai selera, bawang Bombay, bawang putih, geprek cincang kasar, saos tiram, kecap asin, gula pasir, maizena, larutkan dengan sedikit air, minyak goreng