spaghetti direbus dengan air dan garam sampai al dente (sisakan air bekas rebusan sedikit) • tuna dalam minyak • olive oil • bawang merah iris halus • bawang putih iris halus • jahe, parut • tomat • chilli keriting blender • chilli kecil • Garam • Gula • daun bawang, iris memanjang, sisihkan di air es biar mengkriwul