keumamah. Rendam air panas. Atau ikan tongkol, di kukus lalu di suwir kasar • terung pipit/ cempokak/rimbang. Goreng sebentar • air • bawang merah kecil • bawang putih kecil • cabai merah besar • cabai rawit merah besar • jahe • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • asam sunti. Belimbing wuluh yang di keringkan • bawang merah, iris tipis •
sabe (ebi kering) • cempokak • cabe hijau • tomat • bawang merah • minyak goreng Rose Brand • micin Asatu Rose Brand • cabe rawit • asam sunti • bawang putih • bawang merah
Nasi putih sisa semalam • Cabe rawit • cabe merah • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • Asam sunti • Micin Asatu Rose Brand • garam • Minyak goreng Rose Brand • margarine Rose Brand
teri kering, cuci bersih lalu goreng sampai garing • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • kunyit bubuk • asam sunti • bawang merah, iris tipis • cabe hijau, iris serong • daun kari • garam • minyak untuk menumis
udang • jeruk nipis • garam • penyedap rasa • minyak goreng • air untuk blender bumbu • cabe merah keriting • cabe rawit setan • bawang putih • bawang merah • asam sunti • kemiri •
kacang panjang • kacang tanah • labu air • jagung manis • asam sunti • lengkuas, geprek • daun salam • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar, buang bijinya •
ikan teri kering • Bumbu halus: • bawang merah besar • bawang putih • cabai merah keriting • cabe rawit merah (sesuaikan pedas menurut selera) • tomat uk kecil • asam sunti • Garam secukup nya • Serai dan daun jeruk secukup nya • Minyak untuk menumis
udang yang sudah di cuci bersih • cabe hijau • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • ketumbak bubuk • kunyit • asam sunti • jahe • daun salam • batang sereh • minyak