Daging Has dalam (paling baik) • telur • Kecap manis • air • minyak untuk menumis • Bawang Merah • Bawang Putih (aku pakai 3 siung karena yg 2 siung ukurannya kecil) • Pala, diparut • Kemiri • garam • Lada Bubuk • Gula Pasir
selada • kentang kecil • wortel • tahu putih • tempe • tomat • mentimun • telur ayam • kacang tanah • bawang putih • cabai merah dan secukupnya rawit merah • tomat merah sedang •
Daging has dalam atau potongan yg untuk empal • bw putih • bw merah • kecil gula merah • Asam matang • ketumbar utuh • lengkuas • daun salam • Garam, penyedap, gula pasir
Bumbu (sauce): • kacang tanah sangrai • kemiri sangrai • bawang putih iris goreng • lombok merah besar • kentang kukus • gula merah sisir • gula pasir • garam • penyedap rasa • air putih • Sayuran : •