Dada Ayam • Kol / Kubis • Daun Salam • Daun Jeruk • Tomat Hijau (1 Buah potong jadi 6 bagian) • I Batang Sereh (geprek) • Lengkuas (geprek) • Cabe Rawit Merah (iris) • Daun Bawang (iris) • Bumbu halus : • Bawang Merah • Bawang Putih •
rambutan potong potong • kedongdong kupas dan potong potong • gula merah atau gula jawa • gula pasir • cabe keriting potong kecil kecil • perasan air jeruk nipis
Bahan bahan cilok : • tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih • ketumbar secukupnya (opsional) • garam • air panas • daun bawang • Bahan bahan kuah : • air kaldu (4 gelas) • bawang putih • lada (yg butiran lebih enak) •
sayur asem • bawang merah iris tipis • cabe rawit hijau potong kecil • jagung maning potong sesuai selera • lengkuas memarkan • daun salam • kacang tanah • air • garam • penyedap rasa (optional) • gula pasir • asam jawa
kulit melinjo, jemur • minyak goreng • cabe merah (selera) • cabe rawit (selera) • asam jawa diberi air sedikit • gula merah sisir halus • bawang putih besar • bawang merah • garam