Bahan Pempek : • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • tepung terigu segitiga biru • telur • daun bawang, Iris tipis • bawang putih bubuk • garam (secukupnya) • kaldu bubuk • bawang merah, cincang • air (secukupnya) • minyak goreng Rose Brand untuk menggoreng
Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung Rose Brand • Tepung terigu • Air panas • Garam • Gula pasir • Kelapa parut kukus • Gula pasir (taburan) • pewarna ungu, hijau dan oranye
tempe • tepung tapioka • bawang putih bisa kurang / lebih (banyaknya jumlah bawang putih disesuaikan dengan selera) • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • air putih • minyak goreng untuk menggoreng (secukupnya sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • biji ketumbar
tahu kuning ukuran kecil, potong jadi 2 bagian secara diagonal • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih, haluskan • lada bubuk • garam • penyedap rasa • daun bawang, iris halus • air panas • minyak goreng
Bahan A: • Santan kelapa • gulas • daun landan • daun jeruk • garam • Bahan B: • tepung beras putih • tapioka • Bahan C: Pewarna merah Red Velvet +pewarna merah muda (3 tetes+1 tetes)
tempe • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Tepung Ketan Rose Brand • bawang putih bubuk • garam • gula pasir • merica bubuk • cabe bubuk • kunyit bubuk • air • minyak goreng
tahu putih ukuran besar • tepung terigu • tepung tapioka • baking powder • garam • lada bubuk • bawang putih, cincang • air dingin • daun bawang, iris tipis • minyak untuk menggoreng