● Bahan utk rawon iga sapi :, iga sapi, jahe (Geprek), daun jeruk, daun salam, serai (Geprek), lengkuas (Geprek), air asam jawa, kayu manis, kluwek, garam (Sesuaikan kembali), kaldu jamur (Sesuaikan kembali)
Bayam, Tauge kacang hijau, Bawang putih ukuran sedang, Bawang merah ukuran sedang, Gula, Garam, Kaldu jamur, Cabai merah keriting untuk pewarna kuahnya, Minyak goreng untuk menumis, Air matang
ikan asin, tauge bisa tauge kacang hijau atau kacang kedelai, bawang bombay, Bawang putih, daun salam, Saus tiram, Cabe hijau besar dan cabe rawit merah
tauge kacang hijau, telur puyuh, tempe potong dadu, Saos tiram, Daun bawang iris panjang, Cabe merah besar iris, Merica, Gula, Garam, Penyedap rasa ayam, Bumbu halus:, bawang merah besar
tauge kacang hijau, ikan jambal, tahu goreng, Bumbu:, bawang merah, bawang putih, red chili, chili padi hijau, daun bawang, sos tiram, kecap bango, garam