kelapa tua parut, telur, sereh, bagian putihnya, rajang, daun jeruk, buang tulangnya, rajang, asam sunti, cabe rawit, sesuai selera, cabe merah, sesuai selera, bawang merah, garam, minyak untuk menggoreng
telur, tepung beras, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, minyak goreng, cabe merah besar, cabe ijo besar (aq rawit hijau), bamer, daun bawang, bamer, baput