telur ikan mas, cuci bersih dan tiriskan, sedang nasi putih (bisa nasi sisa/dingin), kecil jeruk nipis/lemon, bawang merah, iris halus, bawang putih, iris halus, cabe merah keriting besar, iris, lengkuas, iris, serai, geprek, daun salam, garam, kaldu bubuk, gula pasir