Telurnya

Tempe ukuran kecil • Telur • Daun Kemangi • Minyak Goreng (untuk Orak Arik Telurnya & untuk Menumis Bumbu Halus) • Bawang Merah • Bawang Putih • Rawit Merah • Kecap Asin • Kecap Ikan • Saus Tiram • Kecap Manis (sy : Mirin)

unsalted butter • margarin • terigu pro sedang / serbaguna (pilih terigu yg bagus) • kuning telur uk sedang • gula halus • tepung maizena • Isian : selai nanas, tempatkan pada piping bag. (Selai : 2nanas ukuran besar dimasak barsama -/+5 sdm gula pasir(nanasnya manis) +kayu manis, 5 butir cengkeh, masak sampai air sat & kalis) • Taburan : wijen hitam putih & untuk burger wijen putih

tepung pro sedang • gula • susu UHT • telur klu kecil/2 butir klu besar telurnya • sp • haram • air jeruk nipis • vanili • seres

telur ayam • pisang yang sudah matang, lumatkan • tepung terigu • muesli (bisa skip kalau tidak ada) • susu cair (kalau telurnya sudah cukup cair, saya biasanya ga tambah susu) • margarin yang dilelehkan

tepung terigu • tepung tapioka • telur • putih telurnya saja • santan kara (200 ml)3 • garam • merica • bawang putih, parut • patang daun sop cincang halus • minyak untuk menggoreng • terigu buat taburan anti lengket

susu uht • maizena • Lorome vanilla susu • vanilli bubuk • garam • gula pasir • kuning telur • blue band serbaguna • air panas diakhir kalo dirasa telurnya kurang mateng jadi masih sedikt bau amis

Tepung terigu pro sedang (serbaguna) • Tepung tapioka • Tepung beras (sekitar 100-150 gr) • Margarin • Telur (2-3 butir telur. Karena tepung aku cukup banyak gpp pakai 2-3 butir telur. Tapi kalau tepungnya sedikit kurangi telurnya nanti kue bawangnya jadi terlalu lembek dan rapuh/mudah hancur) • Santan kental • Seledri diiris (kalau mau lebih harum dan enak silahkan tambahkan irisan daun jeruk. Beuhh makin enak rasanya. Sesuaikan dengan selera masing-masing) • Minyak goreng • Bawang merah (sekitar 20-25 siung bamer ukuran sedang) • Bawang putih (sekitar 10-15 siung) • Kemiri • Air (airnya sedikit saja karena kita sudah punya santan dan telur. Kalau adonan kurang air, silahkan tambahkan air/santan/telur. Sesuaikan dengan selera masing-masing) •

tepung ketan hitam • gula aren • telur (pastikan telurnya fresh) • minyak • santan • Bahan isian : • keju spread • gula singkong

Telur • SP (bila telurnya fresh bisa di skip) • Gula pasir • Tepung terigu protein sedang • Susu bubuk • Tepung maizena • Vanila ekstrak • Margarin, cairkan • Pasta moka • Meses coklat dan butter cream (siap pakai)

kuning telur (saya 3 karena kecil telurnya) • gula pasir • gula jawa • garam • vanili (gak ada daunpandan) • santan (dari 2 bks kecil santan kara)sy tambahkan 2 sm susu bubuk dancow • maizena

telur, pisahkan putih dan telurnya • cabe ijo, iris serong • bawang merah, iris tipis • garam • merica bubuk • margarin

cream cheese (saya pake prochiz Spread) • susu cair (saya pakai susu evaporasi) • butter ( saya pakai palmia royal • kuning telur (saya pakai 5 kuning telur karena kecil² telurnya dgn berat 303gr utk 5 butir) • garam (boleh di skip jika pakai keju spread) • keju parut • Tepung Terigu Kunci Biru • Baking Powder • Putih Telur • air jeruk nipis (bisa diganti cuka) • gula pasir berbutir halus (saya pakai gula blender)

Kemiri • Garam • Lada Bubuk • MSG ASatu • Ebi • Bawang putih • Bawang merah • Kunyit (1/2 sdt Kunyit Bubuk) • Santan Rose Brand • Air (untuk kuah) • Daun bawang (pelengkap) • Bawang merah goreng (pelengkap) •

Tepung terigu protein tinggi • Labu kukus halus • Gula pasir • Ragi instan • Susu uht full cream dingin • Telur berat 70 gram. Kurangi putih telurnya jika kebanyakan • margarin (me:butter blend) • Garam halus

ikan tengiri giling • telur ambil putih telurnya • air • bawang putih, haluskan • garam • tepung tapioka • air • santan instan Rose Brand (65 ml santan + air) • kemiri • kunyit • bawang merah • bawang putih •

ikan tengiri, dagingnya saja • labu siam parut, peras • tapioka • telur ayam kampung, pakai putih telurnya saja • bawang putih, parut • daun bawang, iris • garam • kaldu bubuk

paha ayam fillet, giling • tahu, bagi 2 tipis • garam • kaldu bubuk • gula pasir • saos tiram • telur ayam kampung, pakai putih telurnya saja • tapioka • bawang putih, haluskan • minyak • daun bawang, iris • kecap asin •

paha bawah ayam (sekitar 1 kg lebih dikit) • garam kasar • bumbu instan ikan goreng (sy : Sajiku) • bawang putih bubuk (optional) • minyak goreng • tepung terigu • tepung maizena • oregano & parsley (optional) • paprika bubuk (optional) • telur ayam, pergunakan bagian putih telurnya saja • tepung pelapis kering • air

ikan tenggiri giling (saya pake ikan gabus fillet) • bawang putih, haluskan • kaldu jamur • air (termasuk putih telur. Saya skip putih telurnya) • garam (sesuai selera, bisa dikurangi/ditambahi) • tepung sagu TANI GUNUNG dr Rose Brand • air ut merebus • santan • kemiri • kunyit (saya pake 1/2 sdt bubuk kunyit) • bawang merah • bawang putih •

ikan tenggiri giling (saya pake ikan gabus fillet) • bawang putih, haluskan • kaldu jamur • air (termasuk putih telur. Saya skip putih telurnya) • garam (sesuai selera, bisa dikurangi/ditambahi) • tepung sagu TANI GUNUNG dr Rose Brand • air ut merebus • santan • air • bawang merah • bawang putih • ebi bubuk •

Pisang matang ==> overripe akan lebih maniis, haluskan • Keju oles ekonomis ==> Spr3ady • Kuning Telurnya saja (egg yolk) • Gula halus • Terigu protein sedang ==> bisa mix dng protein rendah jk ingin lebih ringan • Kopi instan N3sc@f3==> me: actual 2 sachet krn seneng banget dng vibes pahit kopi hihihi😆🤭 • Bubuk Cinamon/Kayu manis • Susu bubuk ==> setara 30 gr • Gula Aren • - 50 gr Gula pasir ==> bisa dgn gula halus ==> selera manisnya • Baking powder • Baking soda •

bakmi basah • sawi daging • telur (karena telurnya kecil2 jadi saya pakai 3 butir) • daging ayam rebus disuwir2 • bakso iris2 tipis • tomat buah • bawang putih • ebi kering (direndam air panas) • air kaldu • merica bubuk • garam • daun bawang pre •

Telor Rebus (ukuran sedang, usahakan telurnya fresh) • gula pasir / castor • light brown sugar (tambahan dari saya supaya lebih legit) • coklat bubuk (high quality) • susu UHT Full Cream • Vanilla extract

daun selada (sekitar 2 kuntum) • larutan santan encer (½sachet kara 65ml+ air) • tepung beras • tepung tapioka • telur,bisa putih telurnya saja(bisa diskip ganti air ±50ml) • kunyit bubuk(1 ruas kunyit segar yg dihaluskan) • kaldu bubuk sapi • garam, sesuai selera • micin, optional • ketumbar bubuk • bawang putih, dihaluskan • minyak goreng

Mie telur rebus sampai aldente, sisihkan. (saya beli jadi biar praktis mie telurnya, merk bebas) • Bahan ayam kecap : • daging ayam fillet bagian dada & paha potong dadu (saya pakai tanpa kulit karna kulitnya di pakai untuk campuran minyak bawang) • kemiri • bamer • baput • kecap manis • saus tiram • minyak untuk campuran saat chopper bumbu (jadi pas numis gak perlu di tambah minyak lagi) • kaldu jamur & garam • merica bubuk • gula pasir (optional sesuaikan selera ya) •

daging paha ayam fillet (berlemak) • putih telurnya saja • air es + es batu • garam • kaldu jamur • lada bubuk • gula pasir • smoke powder • bratwurst powder • angkak powder (saya skip) • cabe bubuk • bawang putih, cincang halus (atau 1,5 sdt bawang putih bubuk) •

Paha Ayam • Dada Ayam • telur uk besar (ambil putih telurnya) • Tapioka Rose Brand Cap Pak Tani Gunung • Minyak Goreng • Gula Rose Brand • Garam • Cabe Kering kasar • kaldu bubuk • Red Paprika Powder • Black Pepper Powder • Garlic Powder •