Tembang

ikan tembang basah (sy pakai ukuran kecil) • air untuk kuah • jeruk nipis untuk mencuci ikan • nenas (1/3 nenas kelud) • kecil daun jeruk • bawang merah • bawang putih • kunyit, bakar • jahe, bakar • cabai merah, iris • asam kandis • serai (2 kl serai kecil,) •

/ 15 ekor ikan tembang/ sardin segar • tomat • bawang merah • bawang putih • terasi bubuk • garam • cabe rawit • kecap Inggris • lada bubuk • minyak goreng

ikan tembang, bersihkan, gerat badannya • asam Jawa, larutkan dengan 50 ml air hangat, bejek2 • garam • minyak goreng

nasi (150gr) kurang atau lebih sesuai kebutuhan • ikan kering khas NTT /cincara (sy ganti dendeng tembang) • telur • minyak sayur untuk menggoreng dendeng tembang dan telur • cabe merah (atau sesuaikan selera) • tomat matang ukuran sedang • bawang merah • terasi sangrai(sy ganti 1 siung bawput atau 1 ruas kencur) • garam (sy tidak pakai) • Lalapan pelengkap: • irisan timun • tomat lalap •

ikan asin baby tembang • cabe rawit galak • bawang merah • Kecap Manis Indofood 77 gram • MSG (Sasa) • garam • kaldu bubuk • air untuk rendam ikan asin • minyak goreng rose brand

beras • singkong • labu kuning • sereh • kemangi • kangkung • bayam • garam • kaldu bubuk • air • ikan asin tembang • sambel trasi

ikan asin tembang • ikan bulu ayam • tomat hijau (potong bagi 4 atau 6 sesuai selera) • daun salam • Garam • Lada • Kaldu jamur • / 8gr gula merah sachet (optional, bisa pake gula pasir juga) • buncis (sesuai selera) • terasi kecil (optional) • bawang merah sedang • bawang putih besar •

ikan Tembang • tepung bumbu sajiku • garam • Minyak untuk menggoreng

ikan asin tembang • wortel • buncis • jagung • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • minyak kelapa untuk menumis • garam • gula pasir • lada putih bubuk

ikan tembang ukuran Sedang • tepung beras • penyedap royco • ketumbah bubuk • Air secupnya untuk adonan • Minyak goreng

Ikan asin tembang • Air

kacang panjang • ikan asin tembang/japuh • petai • tempe • garam • gula pasir • minyak untuk menggoreng • air • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabe merah keriting •

ikan tembang • jeruk nipis, peras airnya. Balurkan di ikan • garam, balurkan ikan juga • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • tomat • air • bawang bombay, rajang kasar • jahe, iris tipis • laos • sambal tomat •

ikan tembang • bawang merah • cabe rawit • temu kunci (kalau tidak suka di ganti jahe sejempol) • terasi • garam • asam jawa

Cabe (sesuai selera) • jahe • bawang merah • air panas • jeruk nipis (boleh skip) • Garam dan penyedap rasa • Ikan asin tembang(di bakar)

pare ukuran sedang • ikan asin tembang • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit oren • garam • penyedap • Minyak

Bawang merah • Cabe merah • Cabe ijo • Cuka • Ikan asin (tembang) 4 ekor,ikan dalam keadaan sudah di goreng ya • Bumbu di aluskan • Beri sedikit air hangat,

ikan tembang • air (untuk cuci ikan) • Secukupnya garam • Secukupnya penyedap rasa • Secukupnya minyak goreng

ikan asin tembang • Cuka makan • Bawang merah • Cabe rawit

I kg ikan dencis / tembang (masih segar) • es batu • putih telor • Perasan air jeruk nipis • bawang putih • tepung terigu • garam • air • tepung tapioka / sagu (me : tapioka) • Air untuk merebus pempek • minyak

ikan asin tembang/lebih enak yg tembang merah • bawang merah • Cabe merah • Rawit oren • Rawit hijau • Jahe • Garam • Gula • Penyedap rasa • Air panas • jeruk limau atw bisa lebih klo suka banyak

Ikan tembang (ikan bs sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • Bumbu kuning/kunyit • Garam • Asam jawa (secukupnya) • Minyak • Air (secukupnya)

ikan tembang (bisa diganti dgn ikan yang lain) • cabe besar (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • garam, • vitsin, • minyak goreng • air

ikan baby tembang • Minyak untuk menumis • Gula dan garam • Jeruk nipis • Bahan yang diiris: • tomat ijo • bawang merah • bawang putih • cabe ijo

ikan asin tembang • tepung beras • Minyak utk menggoreng

ikan tembang • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit oren • jahe • asam jawa • garam dan kaldu jamur • air panas

ikan tembang • pete • Minyak goreng • Sasa • Garam • Bumbu yg dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah keriting

ikan tembang • bawang merah • cabe rawit ijo • cabe rawit merah • cabai keriting merah iris • cabai keriting hijau • Gula • Garam • Air perasaan jeruk limo