kikil rebus dan potong sesuai selera • pete, kupas • Cabe keriting dan cabe rawit, haluskan • tomat, potong sesuai selera • cabe hijau besar, iris • daun jeruk • air • daun salam • gula pasir / gula merah • bawang merah, cincang kasar • bawang putih, cincang kasar • garam dan penyedap •