tempe 3 ribuan, iris tipis • cabe rawit /sesuai selera • daun bawang ukuran sedang, iris tipis • bawang merah, iris halus • bawang putih, iris halus • daun jeruk purut, cincang halus • garam • gula pasir • kaldu bubuk/kaldu jamur • tepung bumbu (merk apa saja), beri sejumput garam dan 12 sdm air, aduk • Minyak untuk menggoreng