ayam, bersihkan dan potong jadi 8 bagian, tempe, potong jadi 8 bagian, daun bawang, iris tipis, daun salam, daun jeruk, saus tomat, air putih, kecap manis, garam halus, minyak untuk menumis bumbu, bawang putih, bawang merah
tempe kecil, Minyak secukupnya untuk menggoreng, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar iris serong, cabe ijo besar, cabe rawit, merica butiran, daun salam, lengkuas geprek, kecap bango, Garam
pindang tongkol, tahu sutra, goreng, tempe, goreng, daun salam, daun jeruk, bawang putih, cincang, cabe rawit, kecap manis, garam, air, minyak untuk menggoreng dan menumis