tenggiri lumuri jeruk nipis dan garam lalu cuci bersih • cabe merah • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit bubuk • sereh geprek • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk • asam •
mie sagu (mentah) • air untuk merebus mie sagu • minyak goreng • bawang merah cincang • bawang putih iris cincang • cabe merah iris • ikan tenggiri • daun jeruk purut • lada putih bubuk • ketumbar bubuk • garam • kaldu jamur •
ikan tenggiri • air jeruk nipis • bumbu marinasi... bisa diganti garam 1/4 sdt • daun bawang • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat • garam • kaldu jamur / ayam • gula putih •
ikan tenggiri beku • bawang merah • bawang putih • daun bawang • putih telur • labu kecil parut peras sedikit • garam • gula • royco sapi • tepung tapioka • kecap ikan • minyak wijen •
Ikan Tenggiri • asam jawa, rendam dengan 50 ml air • daun jeruk • lengkuas geprek • daun salam • kunyit bubuk • garam, gula dan kaldu bubuk • daun kemangi, petik • tahu, potong-potong kotak • minyak goreng • air • lada bubuk •
Ikan tenggiri / ikan • Tahu tempe (optional) • Buncis diiris • tomat hijau • Cabe hijau di belah 2 atau iris serong • Cabe merah di belah 2 atau iris serong • Daun bawang • taucho • santan instan tambah air 1 liter • daun salam • Lengkuas di geprek • Serai di geprek •
ikan tengiri potong sesuai selera • kacang panjang • santan kara 65ml • bawang merah • bawang putih • kunyit bakar • kemiri sangrai • jahe • lengkuas • cabe merah kriting • cabe merah rawit • jinten •
ikan tengiri giling • kulit ayam sekitar 20 g • garam • gula • bawang putih, cincang • bawang merah, cincang • minyak • daun bawang, iris • kecap ikan • air es • tapioka • putih telur •
Tahu coklat • Ayam paha (me 100 gr Ayam giling,150 gr Tenggiri giling) • Putih Telur • Tepung Tapioka RoseBrand • Bawang putih • Garam • Lada bubuk • Bawang Merah goreng • Daun Bawang iris halus • Air Es • Kaldu Jamur
Ikan Tenggiri • Air • Sereh (memarkan) • Daun Salam • Timun (uk. kecil) • Jeruk Lemon • Bawang Putih (re: Kating) • Bawang Merah • Jahe • Kencur • Kunyit (bakar sebentar) • Asam Jawa (larutkan dengan air panas) •
fillet ikan tenggiri • tepung tapioka cap pak Tani Gunung • putih telur • labu siam parut (berat setelah diperas airnya) • air es • daun bawang • bawang putih • bawang merah • minyak untuk menumis • kecap ikan • garam • kaldu bubuk jamur •
ikan tenggiri ukuran sedang,bersihkan,lumuri perasan jeruk nipis • minyak secukupnya untuk menggoreng & menumis • kecap manis • air putih • Bumbu-Bumbu : • cengkeh bubuk • daun salam(kupake yang kering) • kayu manis bubuk • lengkuas bubuk • Bumbu Marinasi Ikan (Haluskan) : • bawang putih • garam •
tahu putih • minyak goreng • air untuk merebus • tepung tapioka • ikan tenggiri • telur ayam • bawang putih • daun bawang • lada putih bubuk • garam • kaldu jamur • tepung bumbu serbaguna •
