Tepokak

kacang panjang cuci bersih potong pendek • Tepokak timbang sudah dibersihkan • bawang putih iris tipis • cabe rawit muda • bawang merah iris tipis • garam • kaldu jamur • gula pasir • minyak goreng untuk menumis

tempe • tahu • tepokak • sosis • ati, isian gule sapi • daun jeruk (saya pakai daun salam) • Sekitar 300 ml air • Kira-kira 2 sdm santan kental instan • cabe merah besar (saya buang bijinya) • bawang merah • bawang putih • kemiri •

sulur keladi siap olah • tepokak/terong pipit • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • Cabai ijo • belimbing wuluh • Boleh tambah Cabai rawit • Bumbu perasa: • garam • kaldu bubuk • gula pasir •

Tepokak • Teri belah • Bumbu halus : • rawit cabe ijo • bawang putih • bawang merah • Garam, penyedap, gula

tepokak • ebi kering • bawang putih • bawang merah • cabe rawit, saya 7 • kemiri • terasi • penyedap rasa • garam • Minyak utk menumis • Air

ikan gurame (aslinya ikan jelawat yang sudah dipotong-potong) • terong asam (rimbang), saya skip. 👉 alternatif: 2 jari asam jawa/belimbing wuluh, sesuaikan • buncis (aslinya kacang panjang) • wortel (aslinya kol) • tepokak / rimbang di jawa (tambahan saya) • cabe merah keriting (saya pakai lombok besar merah) • Sekitar 700 ml air • serai, geprek, ikat (atau potong saja biar tidak terlalu panjang) • garam, gula pasir • kaldu bubuk (tambahan saya) • bawang merah • bawang putih •

ikan tongkol ukuran kira2 350gr • tomat di iris2 kecil • cabe hijau di iris2 • belimbing sayur di iris • buah tepokak • bawang merah di iris2 • Garam dan gula • Penyedap rasa (optional) • Minyak secukupnya untuk menumis • Bumbu halus : • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) •

daun singkong muda • tepokak /terong Pipit • lombok rawit • cabe merah • kecombrang (buah patikala) • bubuk ebi (asin.) • daun salam • serai • kaldu ayam bubuk • air • bawang merah • bawang putih •

pokak (-+ 5 ons) • Lombok putih utuh • ebi • tomat hijau • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • lombok rawit • laos

cepokak/tepokak/terung pipit. Petiki • ikan pindang kecil • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • terasi abc • minyak untuk menggoreng dan menumis • garam dan gula • air

daun singkong • tepokak • santan • cabe merah • cabe rawit • kecombrang • bawang merah • bawang putih • sereh (geprek) • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • daun kunyit (sobek2) •

pokak/cepokak,tepokak • ikan asin • tomat • santan kara • air • Gula • Bumbu halus: • cabe rawit merah • bawang putih • bawang putih • lengkuas

cumi asin,direndam sebentar dan cuci bersih • tepokak • cabe rawit diulek • cabe keriting iris serong • cabe hijau iris serong • tomat potong kasar • bawang merah iris kasar • bawang putih memarkan • daun salam • daum jeruk • sereh • daun bawang potong kasar •

oncom • udang • Pete • bawang merah • bawang putih • tepokak • cabe rawit setan • cabe merah • Kemangi

ikan asin gabus • tepokak • pare • cabe ijo kriting • cabe rawit • tomat ijo • bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • gula pasir •

Tempe, potong dadu • Teri medan, bersihkan • kecombrang, belah, geprek • serai, geprek • lengkuas, geprek • Kacang Panjang, potong2 • terong bulat, belah 2 • tepokak • santan kental • sedang santan encer • Kedua santan Saya ambil Dr 1/2 butir kelapa tua • Pete (Saya skip karena gak Ada stok) •