daging sapi, potong sesuai selera • santan instan segitiga (65 ml) + air 300 ml • gula merah (selera), sisir • jawa, tambahkan 2 sdm air panas (tambahan saya) • air • minyak untuk menumis • garam, kaldu bubuk dan lada bubuk • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • jahe •