Thymes

EVOO (extra virgin olive oil) • Thymes and rosemary (boleh fresh, boleh bubuk) • bawang putih (sesuai selera) • air lemon • garam • udang (kupas kulit, sisain buntut)

jamur champignon • unsalted butter • tepung terigu • Cooking cream • bawang bombay (cincang) • bawang putih (cincang) • dried thymes (boleh yg fresh) • air (kalo bisa pakai kaldu ayam) • dr broth chicken kental (210ml) • + kaldu jamur • coarsed salt • Crushed black pepper •

kentang besar (+/- 350gr) • daging giling/cincang • baput • bwg bombay • thymes kering • oregano kering • + 1/4 sdt garam • lada bubuk • susu UHT full cream • keju cheddar (potong dadu kecil) • telur (kocok lepas) • gr/sepuasnya keju mozzarella parut •

ayam pejantan (dipotong 4 / 8 bagian sesuai selera) • tepung segitiga biru • baking powder • susu (saya pakai fresh milk) • telor negri • tepung segitiga biru • tepung tapioka • rosemary bubuk • thymes bubuk • oregano bubuk • basil leaves bubuk • paprika powder (agar ayam nanti tidak pucat wkt digoreng) •

fillet dada ayam • baby potato • buncis • Olive oil • brown sugar • chili flakes • paprika powder • oregano • thymes • garlic powder • garam • black pepper

Breast chicken • Garam • Lada bubuk • Thymes • Rosemary • butter • Selada lokal • Tomat cherry • Saus wijen/mayonaise

Jamur portobella iris jgn trll tipis rendam air panas dl biar kotorannya hilang • bawang bombay di blender • kaldu ayam • air rebusan spagethi • susu full cream • cooking cream • bayam (sesuai selera) • Keju diparut • Pepper, garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk, thymes, orgeno • Larutan maizena

ikan salmon • Garam • Merica • Thymes (bisa kering/ segar) • Olive oil

udang segar (13 buah) • bawang putih • kecil butter (sesuai selera) • kaldu jamur bubuk non-MSG • parsley • thymes • oregano

Spageti (saya pakai lafonte) • Saos spageti (saya pakai del monte) • thymes • origano • saos sambal • keju parut • tomat dicincang kecil2 • mentega • Keju mozarella • bawang putih cincang • bawang bombay cincang

ayam negri (sy pakai yg probiotic) • bawang bombay, potong2 • jeruk sunkist, potong 6 • wortel, potong2 • kentang, potong2 • thymes • butter • Garam • lada hitam • madu • air jeruk • parutan kulit jeruk •

daging cincang • bawang bombay, potong kecil • bawang putih, geprek, cincang halus • telur • tepung terigu • olive oil/minyak sayur • thymes • paprika bubuk • garam • kentang • garam • chilli flake/chilli powder •

Brokoli • Wortel, iris kotak kecil • Buncis, iris bulatan kecil • bawang putih, iris halus • minyak nabati Samin • cabe rawit iris • keju cheddar, parut • paprika merah, iris kotak • susu full cream UHT • black pepper • atau 2gr kaldu jamur bubuk • Ikan Tilapia Fillet •

Spageti (saya pake lafonte) • bawang putih • cabe • Oregana Bubuk • Thymes Bubuk • Chili Flakes • Kaldu bubuk • Merica bubuk/ black paper • Garam • Olive oil

lingkaran spoon fettuccine. Rebus sampai lunak • daging sapi • bawang merah • bawang putih • basil + parsley + thymes • oregano • garam • lada hitam • chili flake • kecap asin • saos tomat • saos sambal •

wagyu / tenderloin hokubee (2pcs) • garam • merica • olive oil • butter • rosemary • thymes • bawang putih • jamur champignon • bawang putih geprek • rosemary (boleh yang fresh) • thymes (boleh yang fresh) •

ayam boiler • olive oil • Garam • Air • Lada • Thymes kering dalam kemasan • Kaldu bubuk ayam [knorr] • Margarin • bawang putih

Spaghetti • susu full cream • sosis (potong tipis) • keju (diserut) • bawang putih (chop kasar) • bawang bombay (potong dadu) • merica • garam • kaldu jamur • oregano • thymes • olive oil

salmon • thymes leaves • garam • lemon • kaldu jamur totole • jamur champignon (iris tipis) • bawang putih • bawang bombay • fresh milk • tepung maizena • garam • thymes leaves •

steak sirloin @200gr • bawang putih geprek • margarin • bubuk blackpepper • garam • bubuk paprika • bubuk thymes • jamur tiram • jays kitchen mushroom sauce • air

paha atas ayam Masih Ada tulang Dan kulitnya • kentang Rendang kecil2 • buncis (bisa ganti sayuran lain: wortel kembang lol dll) • tomat cherry • bawang merah utuh • bawang putih utuh geprek • Minyak zaitun (bisa ganti minyak sayur) • Garam • Merica bubuk • Daun thymes bila Ada, kalau tidak tdk apa • Minyak zaitun (bisa ganti minyak sayur) • paprika bubuk •

daging ayam / sapi giling (optional) • tepung tapioka (aku suka bakso yang dominan daging, tapi bisa di sesuaikan) • bawang putih goreng utuh, kemudian ulek • telur • es batu • Kaldu bubuk (secukupnya) • Gula garam lada (disesuaikan) • Mix herbs (optional) - aku pake 1/2sdm rosmary, 1/2sdm oregano, 1/2sdm thymes

daging (bebas) • thymes (fresh atau kering) • garam • lada hitam kasar • minyak • butter (aku pake salted butter) • bawang putih • bayam tumis • totole • bayam • bawang putih cincang halus • saus blackpepper •

Susu Full Cream • Lemon • Garam • Gula • Ayam Potong • Minyak Sayur • Tepung terigu • Tepung tapioka • Bubuk Lada Hitam Kasar • Chili Flakes/Paprika Powder • Garam • Gula •

Butter • Virgin oil • Bawang putih • Blackpepper • Garam • Thymes • Rosemary

daging steak (striploin untuk ada lemak, tenderloin untuk tdk ada lemak) • butter Anchor Salted • daun rosemarry • daun thymes • Himalayan Salt • Black grounded pepper