ikan kembung banjar (4 ekor) • jeruk nipis • garam • minyak goreng • air • bawang merah • bawang putih • cabai merah kriting • cabai hijau kriting • cabai rawit merah (iris jd 2) • tomat merah besar • tomat hijau •
Telur ayam • Garam • Bawang putih • Bawang merah • Buah tomat • Daun bawang • Saos tiram • Kecap asin • Kecap asin hitam • Gula • Tepung maizena (larutkan dengan sedikit air) • (atau sesuai selera) Air •
Tomat ukuran sedang • Wortel ukuran sedang • Bawang putih • Butter/mentega/margarine • Kaldu jamur • Garam • Merica • Oregano • Susu full cream • maizena + 2 sdm air Larutan tepung maizena • Roti tawar atau roti gandum
Ikan Tongkol (Setiap ekor ikan saya potong 4) • Asam mangga • garam (Untuk Marinasi Ikan) • Kunyit Bubuk • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemeri • Tomat Ukuran Sedang • Daun Salam • Jahe, Geprek • air untuk blender bumbu • Air Untuk Masak Ikan •
Ikan pindang • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah besar • Cabai hijau besar • Cabai rawit merah • Tomat hijau • Tomat merah • Minyak goreng • Garam • Kecap manis • sauce tiram
Ikan pindang • Jeruk nipis • daun jeruk purut (optional) • Minyak untuk menumis bumbu (Lebih banyak ya minyaknya agar oily) • Garam • Bumbu dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • atau sesuai selera cabe kecil • cabe besar merah • tomat agak besar • kemasan kecil terasi •
telur • tomat merah besar • daun bawang • bawang putih • saus tomat • saus tiram • garam • gula • penyedap/kaldu jamur • tepung maizena larutkan dengan sedikit air. (Optional)