ubi oranye • terigu protein tinggi (Cakra kembar) • fermipan(1saset) • mentega • gula pasir • SP • air (bisa ditambah bisa dikurang sesuai tekstur ubi yg sudah dihaluskan) • kuning telur • minyak goreng • mentega blueband untuk topping • Meses coklat
Tepung terigu protein tinggi (cakra kembar) • Tepung terigu protein sedang (segitiga biru) • Ragi instan • Garam • Gula pasir • Vanili bubuk • Kentang, kukus lalu dihaluskan dengan saringan/garpu • Telur berat sekitar 60 gr (tanpa cangkang) • Susu cair dingin • Mentega/margarin • gula donat untuk taburan
Tepung protein tinggi (Cakra/komachi) • Gula Pasir • Susu Bubuk Full Cream • Fermipan (½ sachet) • Butter • Garam (me ¼ sdt) • kuning telur + 50 gr Whipcream cair + Susu cair dingin ditimbang semua sampai mencapai berat total 220 gram
Bahan biang.. • tepung terigu cakra • gula pasir resep asli 100 gram • air suhu ruang • ragi roti • Bahan lainnya • tepung terigu cakra • gula pasir resep aslinya 40 gram • ragi roti • bread improver merk IF --100 • susu cair • air suhu ruang •