Tumbar

Labu siam • Cumi asin • siung, iris tipis Bawang merah • siung, iris tipis Bawang putih • buah, iris serong Cabai merah • Ketumbar bubuk • Garam • Gula pasir • Air • Minyak goreng

tempe • Bumbu Marinasi: • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • garam • kaldu jamur • gr tepung terigu • tepung beras • daun bawang, iris • seledri, iris • air

ayam ± 500/gr • bawang putih • ketumbar • kunyit • Garam • Tepung maizena

Dada Ayam (Fillet, potong kotak atau memanjang) • Telur Ayam (Rahasia agar daging tetap moist) • Tepung Maizena • Tepung Beras • Minyak Goreng • Bumbu halus • Bawang Putih (sekitar 8-10 siung) • Ketumbar Butiran (Sangrai, lalu ulek kasar biar makin wangi) • Kunyit Segar (atau 1 sdt kunyit bubuk) (saya skip tadi karena lupa haha) • Saus Tiram (sekitar 3 sdm) • Garam (1 sdt) • Gula Pasir (1 sdt)

paha ayam • ketumbar sangrai • tepung maizena • tepung tapioka • kaldu bubuk • garam • lada • bawang putih • bawang merah • air

tepung terigu protein tinggi • tepung gandum utuh • tepung rye • air • starter • garam • molasses • jinten bubuk • biji ketumbar • sunflower seeds

Sayap ayam • Bawang putih • Kemiri • Kunyit • Jahe • Ketumbar butiran • Garam • Tepung bumbu ayam goreng instan • Air • Minyak goreng

tepung terigu protein tinggi • tepung gandum utuh • tepung rye • air • starter • garam • molasses • jinten bubuk (2 gr) • ketumbar (2 gr) • sunflower seeds (8 gr)

ayam • tepung maizena • tepung tapioka • kaldu jamur • garam • cuka masak • daun jeruk • bawang putih • ketumbar

Paha ayam filet • bawang putih di parut • Ketumbar bubuk • Kaldu bubuk • Garam • Telur • Maizena • minyak utk menggoreng

fillet dada ayam • air asam jawa • buncis • bawang bombay • bawang putih • kecap ikan • kecap manis • lada putih bubuk • minyak wijen • kaldu jamur • garam • air minum •

tempe (±12 potong) • bawang putih • ketumbar • garam (sesuaikan selera) • tepung maizena • air (±5 sendok makan) sesuaikan kekentalan yang diinginkan

sayap ayam, potong sesuai selera • bumbu marinasi • bawang putih bubuk • kaldu bubuk ayam • garam • lada bubuk • ketumbar bubuk • cabai bubuk (opsional) • telur • tepung maizena • minyak goreng

tempe ukuran sedang, iris • daun kucai, iris tipis • tepung terigu • tepung beras • tepung tapioka • merica bubuk • garam • kaldu bubuk • penyedap rasa • air • minyak goreng • bawang putih •

sayap ayam (isi 6 buah) • jeruk nipis • ketumbar bubuk • Garam Cap Kapal • bawang putih, haluskan • bubuk paprika • bubuk cabai • lada bubuk • kaldu jamur • tepung beras • tepung Maizena • air putih

belut • minyak goreng • ketumbar • bawang putih • kelingking kunyit • garam • penyedap

sayap ayam, potong jadi 2 • bawang putih • ketumbar bubuk • kaldu bubuk • garam • telur • tepung tapioka • tepung beras

paha ayam utuh • bawang putih • cabai rawit • ketumbar • daun jeruk • air dan minyak • ketumbar • air • saus tiram • garam • kaldu jamur • merica bubuk •

Ayam • Ketumbar • Tepung maizena • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Garam • Kaldu bubuk • Tomat • Selada • Sambal

dada ayam • garam • kaldu bubuk ayam • gula pasir • lada bubuk • ketumbar bubuk • bawang bombay • margarin • minyak goreng

ikan tilapilia • bubuk ketumbar • bawang putih dihaluskan/bubuk • kecap asin • merica bubuk • kaldu bubuk • minyak goreng

paha ayam,cuci bersih • tepung maizena • bumbu marinasi • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • ladaku bubuk • minyak goreng

Paha ayam organik • Bawang putih • Ketumbar bubuk • Garam • Kunyit bubuk • Air • Minyak goreng • (pelengkap, opsional) Kerupuk • (untuk sambal, pelengkap) Tomat • (untuk sambal, pelengkap) Cabai merah • (untuk sambal, pelengkap) Bawang merah • (untuk sambal, pelengkap) Garam

ketumbar butir

Ayam (potong sesuai selera) • Bawang putih • Ketumbar bubuk • Kunyit bubuk • Garam • Merica bubuk • Air • Daun salam • Minyak goreng • Jeruk nipis • Tomat 2 biji (untuk garnish)

tempe • bawang putih • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • penyedap • garam

tempe srumpil • garam • kaldu bubuk (me: kaldu jamur non msg) • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk • kunyit bubuk • air • minyak untuk menggoreng

Tempe biasa di garit • minyak • ketumbar bubur • bumbu Marinasi Tempe • kaldu bubuk • baput bubuk • Garam aku skip

ayam boiler • sereh geprek • daun jeruk • madu • gula merah sisir • kecap manis • garam dan kaldu bubuk • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe •