(sekitar 200g) Oncom • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • Kencur • Garam • Kaldu bubuk • Gula merah • Daun bawang • (sekitar 300g) Nasi putih • Ikan asin(disangrai tanpa minyak) •
Nasi putih • Tempe, potong kotak kecil • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah keriting • (bakar sebentar) Kencur • Daun kemangi • Garam • Gula • Minyak goreng
putih hangat • Tempe • kemangi • minyak • Bawang merah • Bawang putih • kencur • Cabai rawit, jika suka pedas bisa ditambah, (resep asli menggunakan cabai merah keriting dan cabai rawit merah) • Garam • gula • mentimun • sambal •
tempe • daun kemangi • minyak goreng • bawang bombay sedang kecil (8 siung bawang merah) • bawang putih • kencur • cabe rawit merah • cabe merah besar • garam • gula pasir • kaldu ayam bubuk • nasi putih panas
bawang putih cincang halus • minyak goreng • oncom atau setengah → hancurkan/remas kasar • garam • penyedap rasa • Nasi putih hangat • telur dibuat ceplok (lauk pendamping)
Nasi • Oncom, bakar sebentar dna tumbuk kasar • daun kemangi, dipetiki • garam • Gula pasir • cabe merah besar, buang biji • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • kencur (me : sedikit saja)
oncom, pilih yang tidak apek ya • terasi hitam sangrai • kencur, bisa dikurangi • bawang merah • bawang putih • garam • minyak goreng untuk menumis bumbu, bisa ditambah ya kalau dirasa kurang • garam • penyedap • vetsin • gula pasir
oncom • kemangi • nasi putih • bawang merah • bawang putih • kelingking kencur • cabe rawit merah (sesuai selera) • cabe merah besar • garam • kaldu bubuk (me: skip) • minyak untuk menumis