tepung tapioka (bisa kurang atau lebih ya, kalau saya lebih) • ubi ungu (saya pakai ubi putih) • daun bawang • air • minyak goreng • Bumbu Halus : • bawang putih • garam halus • lada halus
Daun Teh Kering • Air • Air Teh • Nutrijell tanpa rasa • Gula pasir • Nutrijell Cincau kecil • air • gula pasir • garam • Ubi Ungu (kukus) • Santan Kental • Air •
Nutrijell plain • teh jasmine • air • gula • Nutrijell cincau • gula • air • ubi ungu • ubi madu • ubi putih • Tepung tapioka (dibagi menjadi 100 gram untuk ubi ungu, sisanya untuk ubi putih dan ubi madu) • gula pasir (bagi masing2 2 sdm) •
kue keranjang, iris tipis 0,5-0,7 cm • ubi jalar putih/kuning, iris tipis 0,5-0,7 cm • talas, iris tipis 0,5-0,7 cm • minyak goreng • terigu protein rendah • tapioka • garam • baking powder • air
ubi putih, rebus • tepung tapioka • daun pandan • garam • pewarna hijau pandan • gula merah/aren • air • daun pandan • garam • tepung tapioka beri sedikit air • Santan instan
agar-agar bubuk • ubi jalar setelah di kukus • air untuk blender ubi jalar putih • gula aren sesuaikan • air untuk rebus gula aren • daun pandan • santan kental kelapa parut • air+santan cair
ubi putih (berat setelah dikukus, tanpa kulit) • tepung tapioka • garam • gula merah • garam • air • daun pandan • tepung tapioka (larutkan dengan sebagian air) • santan instan • air • garam • daun pandan
ubi putih • ubi oranye • ubi ungu • tepung tapioka • tepung ketan • garam • air mendidih • Pewarna makanan warna merah rose, hijau dan biru • santan • air • gula pasir • Kental Manis cap Enaak •