tahu, pot kotak2 kecil, goreng sebentar, jangan sampai kering, wortel ukur sedang, potong tipis, buncis, lupa ukur, kira2 1 genggam, potong kecil2, udang, kupas kulit, bersihkan punggung, cuci bersih, bawang putih, cincang kasar, bawang merah, iris tipis, : cabe, garam dan gula, air, kaldu jamur, merica bubuk, saus tiram ( saya pake 1.5 sdm, banyaknya tergantung dr banyak air yg kita pakai, sebaiknya tuang sedikit dl terus dicicip