kwetiau kering (160 gr) • telur • udang putih/laut (150 gr), kupas • sosis, potong2 • pakcoy, potong2 • taoge (70 gr), potong sedikit ujungnya • daun bawang, potong2 • bawang merah, cincang halus • bawang putih, cincang halus • garam • kaldu bubuk • lada bubuk •