Umbi2

irisan daging sapi (jenis daging sapi utk sukiyaki/ gyuudon) • burdrock umbi2 iris rendam air garam buang getah (cuci bersih, tiriskan) • shoyu, gula, sake (sake boleh skip) • mirin (skip ganti madu kurangi takaran) • jahe iris

beras (saya pake cup nya magic com ya) • Air • kangkung (di tempat saya iketan kangkung nya sedikit, makanya saya pake 3 ikat) • bayam • kemangi • jagung manis yg sdh dipipil • ubi ungu ukuran sedang_karena di rumah cuma ada ubi ungu. (umbi2 annya bebas ya mom, boleh mix labu kuning, ubi kuning/ungu), rebus/kukus lebih dahulu, sisihkan • sereh • Garam