Umeboshi

Bahan2 untuk chicken karage • ayam (sy bagian dada) • nya minyak untuk menggoreng • Bahan marinasi ayam : • bawang putih parut • shoyu • jahe pasta • telur • tepung tapioka • nya lada bubuk dan garam • Bahan lapisan tepung : • tepung serbaguna •

Chicken Karaage • Salad, tomat cherry • Umeboshi • Daun shiso

centong Nasi • Bahan telur : • telur • garam • gula putih bubuk • minyak goreng • Bahan udang: • udang • butter/ margarin • shoyu • lada bubuk • garlic powder •

nori paper (merk apa saja) • nasi putih (atau nasi apa saja) • garam & merica (atur sesuai selera) • ikan tuna sudah direbus • mayonaise • bawang bombay • bawang putih • Wasabi (optional) • Umeboshi (optional) • air untuk membasahi tangan agar nasi tidak menempel • Atau bisa pakai plastic wrap agar lebih mudah

hangat yg benar2 baru matang • garam • Variasi isi: • (Sy pk bwg goreng saja) • Saran isi: • Terasi/ kerupuk/ kl mau lbh keren: nori(rumputlaut), sewiran rebusan ayam dan mayonaise, ebi/ udang mayonaise, salmon mayonaise, • Umeboshi(acar buah yg asam), telur orak arik atau pun apalah apalah dll

Nasi putih pulen • Garam dapur • Isian: • Umeboshi • Furikake • Nori