Wcc

pisang mentah tapi tua • minyak untuk menggoreng • wcc atau white chocolate compound • DCC atau dark chocolate compound • margarin

MCC (Milk Cooking Chocholate): • minyak kelapa/barco • tepung gula • susu bubuk putih • coklat bubuk • vanili • DCC (dark cooking Chocholate): • Cocoa Butter • minyak kelapa • tepung gula • coklat bubuk • vanili •

Margarin • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • Ampas Nanas, tanpa air • Vanila Bubuk • Tepung Terigu Protein Sedang • Garam • Baking Powder • Baking Soda • Bubuk Kayu Manis • White Cooking Chocolate • White Cooking Chocolate, potong² • Dark Cooking Chocolate, lelehkan •

gula pasir • Kental Manis Indomilk Creamy Matcha • keju parut • susu UHT plain • white cooking chocolate (ditim sampai leleh) • telur • keju parut • susu UHT plain • telur • kental manis putih

White Chocolate Compound • mentega • minyak goreng • telur • gula pasir • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • tepung terigu • garam

tepung terigu pro tinggi • Kentang (berat setelah direbus) • ragi instan • air • bt telur • susu bubuk • gula pasir • Margarin • garam, vanili • White Cooking Chocolate, lelehkan • margarin • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha

ubi kuning, kukus dan haluskan ubi kuning • cokelat putih (WCC/white compound chocolate) • butter • gula singkong • telur • tepung mocaf • vanili ekstrak • garam • tepung maizena • telur (kocok lepas), disini saya kelupaan menambahkan telurnya, jadinya di skip • cream cheese/ keju spread • tepung mocaf •

ragi instant • gula pasir • air hangat • terigu protein tinggi • minyak sayur • garam • yogurt kental • white cooking chocolate, potong2 • Corn Flakes • Koko Crunch • Trix Cereal

margarin • brown sugar • gula pasir • telur • vanila cair • garam • pasta red velvet / pewarna merah cabe • tepung terigu • tepung maizena • baking powder • baking soda • Bahan lainnya : •

tepung terigu Pro Tinggi • Tepung Terigu Pro Sedang • Gula Pasir • Ragi Instan Fermipan • susu bubuk • kuning telur • Pure Labu (Berat Labu setelah dikukus) • air hangat atau susu cair full cream hangat campur dengan 1/3 sdt gula pasir) • garam • butter margarin • Coklat leleh warna merah • Wcc •

tepung terigu protein sedang • coklat bubuk • gula palem • garam • baking powder • margarine, lelehkan • vanili • Telur • pasta red velvet • kopi instant • bubuk fibercream • air hangat •

🍒Bahan Jelly : • Nutrijell Kelapa muda • susu cair full cream • air bersih • WCC (white Cooking chocolate) • gula pasir • SKM putih • pasta redvelvet • 🍒Kuah Susu : • susu cair full cream • SKM putih • es batu

🍒Bahan A: • gr mentega/margarin • WCC • 🍒Bahan B: • air perasan lemon 🍋 • Himalaya salt • putih telur suhu ruang • gula pasir • 🍒Bahan C: • tepung prot sedang • tepung maizena • baking powder •

pouch puding susu nutrijell vanilla • agar-agar bubuk tanpa warna • air • susu uht full cream • white chocolate compound • garam • pouch puding susu nutrijell coklat • agar-agar bubuk tanpa warna • air • susu uht coklat • dark chocolate compound • garam •

Edo Cookie Dough • dark compound chocolate (lelehkan) • white compound chocolate (lelehkan) • stik kayu es krim • lem bakar dan pita

agar-agar bubuk plain/putih (me: Nutrijell dark coklat 24 gr) • roti tawar tanpa kulit (me: 4 lembar roti tawar kulit yang kulitnya digunting/disisihkan krn tdk dipakai) • DCC (me: WCC/cokelat putih) • cokelat bubuk (tambahan saya karena memakai White Chocolate Compound/WCC) • gula pasir (me: 85 gr) • susu UHT plain • kuning telur

Bahan choux: • susu cair uht • air • Unsalted butter • Garam • Tepung terigu protein sedang • telur • Bahan salted caramel: • Glucose syrup • Whip cream cair 35% fat • granulated sugar • Unsalted butter •

pisang cavendish tanpa kulit (saya : pisang Ambon) • gula pasir (saya : 100 gr gula pasir, 50 gr gula aren) • minyak goreng baru • DCC iris iris (saya : WCC) • telur suhu ruang • tepung terigu pro sedang • cokelat bubuk • baking powder • baking soda • chocochips

🍒 Bahan A : • DCC mix WCC • butter margarine • minyak goreng • 🍒 Bahan B : • gula pasir, haluskan • telur • 🍒 Bahan C : • tepung terigu protein sedang • coklat bubuk • keju, parut • 🍒 Topping : •

agar-agar plain • susu uht full cream • mogu-mogu rasa leci • skm • gula • pewarna • garam • biji selasih (rendam air panas dan tiriskan) • white compound chocolate • dark compound chocolate (cairkan -untuk pinggiran huruf) • strawberyy dan jeruk kaleng

unsalted butter • palm sugar • gula pasir • tepung terigu protein sedang • tepung maizena • telur • baking powder • baking soda • Vanili • garam • Tambahan: • matcha powder dan pasta matcha •

telur • gula pasir • sp • terigu • bubuk coklat • bp • garam • minyak • wcc • skm coklat • Topping

💚 Bahan Pudding Pandan: • bubuk agar-agar plain • wcc • gula pasir/sesuaikan tingkat kemanisan • jus Pandan (dari 4 lembar daun Pandan +2 lembar daun suji) • garam • 🍒Bahan Pudding Susu Oreo: • jelly kelapa(nutrijel nutrijel rasa kelapa muda) • WCC • gula pasir • SKM putih • susu cair full cream •

tempe • minyak (untuk menggoreng) • WCC • minyak (untuk melelehkan wcc) • kacang mede panggang • cupcake

Terigu protein Tinggi • Terigu protein sedang • Gula halus • Susu bubuk • Baking Powder • Telur • Susu cair dingin (UHT) • Margarine • Garam • DCC (Dark Cooking Chocolate) • Milk Cooking Chocolate • White Cooking Chocolate •

gula pasir • air • cream cheese • gula pasir • telur • susu evaporasi • garam • vanila • Bahan A • White Cooking Chocolate • butter • telur •

butter • margarine • KIS Gula Halus • palm sugar • kuning telur • ChefMate White Chocolate Compound • tepung protein rendah • bumbu spekkoek • putih telur • KIS Gula Halus • kismis • mix peel •

Margarin • Unsalted Butter • Gula Tepung • Garam • Telor (kuningnya saja) • Tepung Terigu rendah • Maizena • Susu Bubuk • BP • White Cooking Chocolate (lelehkan) (saya pake yg DCC) • Oreo (haluskan) • Rice Krispie

tepung beras • coklat bubuk • gula halus • DCC • unsalted butter • baking soda • susu UHT coklat • susu bubuk • susu UHT plain • telur • tepung maizena • gula halus •

butter blend (lelehkan dan dinginkan) • brown sugar • gula castor • garam • Vanilla extract • pisang matang banget (klo pake pisang yang defaultnya manis legit spt pisang ambon, takaran gula bs dikurangi mengikuti takaran gula diresep asli) • Tepung terigu serbaguna • tepung maizena • susu bubuk full cream (toasted) • coklat bubuk (high quality) • Baking Soda • kacang tanah cincang yg sudah disangrai •