kelapa parut bagian putihnya saja (sy: 400 gr) • tepung ketan putih (sy: 240 gr) • air kelapa (sy: 300 ml, bisa pakai air biasa, sesuaikan kekentalan adonan supaya tdk terlalu cair atau terlalu padat) • gula pasir (sy: 145 gr) • vanili bubuk (sy: 1 sdt) • garam (sy: 1/2 sdt)