Wysmann

merah Telur • Gula Pasir halus (sy 80 gr) • Terigu Sania (sy 175 gr Terigu pro rendah) • Susu bubuk • Maizena • Emulsifier (sy SP) • Putih Telur • Gula pasir halus • Cream of Tartar • Holman Butter + 50 gr Blue Band (sy pakai Blue Band) • Mentega Wysmann • Susu Kental Manis •

cake flour (ak kunci biru) • maizena • vanilla milk bubuk (aku almona vanilla) • sea salt coarse • butter wysmann • icing sugar • baking milk (aku nzmp wholemilk) 2tbsp +air hangat • madu uray+air secukupnya • vanilla essence, yg halal yaa Bunn kan buat lebaran xixi • Selai nanas nastar 500gr ak beli jadi merek yg royal royal ituh • Cinnamon ground • kuning telur klo bisa pake yg red yolk biar syekali oles cukup •

Bahan Tang zhong : • air • terigu protein tinggi • terigu protein tinggi • gula pasir • munjung garam • butter+margarine • susu hangat • gula pasir • sdr ragi instan • Olesan : • Pra : susu cair •

butter (me: Wysmann) • margarin (me: Blueband Master) • DCC (me: Colatta) • telur • gula pasir halus • tepung terigu protein sedang (me: Segitiga) • coklat bubuk (me: Vanhoutten) • susu bubuk (me: Dancow) • Chocochips • kacang almond

butter (saya elle vire yg kuning atau Orchid) • wysmann • margarin (saya blue band cake n cookies) • gula tepung • kuning telur • terigu protein rendah (kunci biru) • susu bubuk full cream • maizena • Isian : • selai nanas yg sudah dibulatkan • Pengoles: • kuning telur •

kuning telur ayam • putih telur nya • margarin • butter • wysmann • gula halus • kental manis • terigu

Bahan roti : • telur ayam • bread improver (compact) • ragi (fermipan) • mentega (blueband) • tbm • sp (wysmann) • terigu (kompas) • susu cair murni • minyak goreng • Bahan isian: • bawang bombay •

Telor • Tepung Terigu serbaguna • Gulapasir • sdm(17gram) Blueband serbaguna • sacset SKM cap Enaak seduh air 240ml • sdm(17gram)blueband serbaguna dicairkan • Pasta moca • pelembut kue cair wysmann