Shinta Makarim
Shinta Makarim @shintamakarim
dikasi cabe merah ikut di blender sama bw merah bw putih dan tumis bunbunya sampe harum dan air cabenya kering ya. trus dirambah kecap itu
Nihal Fadhilah
Nihal Fadhilah @cook_11831229
Mba 2 papan brp gram ya.. sebab kan beda2 ukuran papannya tiap daerah
Linda Andriyana
Linda Andriyana @cook_2536163
Bun gula merahnya 2keping itu brp gram yah?
Soalnya klw d t4 ku gulamerahnya bentuknya ky batok kelapa bulet
Linda Andriyana
Linda Andriyana @cook_2536163
Sama air asam jawanya ukuran nya gmn yah bun?
Ga perlu smpe asem banget kn air asem jawanya?
Atau bsa d skip?
Shinta Makarim
Shinta Makarim @shintamakarim
Air asamnya 1 sdt aja diencetkan dengan 2 sdm air hangat. Trus dipake 2 sdm aja
BJess Andhie
BJess Andhie @cook_16703855
bun itu kan d resep atas cabe nya tidak d blander melain kan d iris..kalo mau d blender bisa tahan lama juga kah...terimakasih
Indira Dietya
Indira Dietya @dirayas
Bun ini masukkan
tempenya pas masih mendidih bumbunya kah ?
Shinta Makarim
Shinta Makarim @shintamakarim
Pas udah mengental matikan api trus langsung masukkan tempe aduk2
Richa
Richa @cook_12704469
Maaf mau nanya ini pake aer gpp yaa.. Gk jdi alot itu kacang dll kena aer pas dimasaknyaa.. Maaf nanya gk paham soalnyaa
Shinta Makarim
Shinta Makarim @shintamakarim
Air buat pengencer bun. Dididihkan sampe airnya menguap tinggal gulanya saja baru dimasukkan bahan2nya.
Achmad Afif Ariyansyah
Achmad Afif Ariyansyah @cook_20157966
kalau bawang di iris tidak apa-apa y? kemarin aku sudah membuat rasanya mankyus 😘, tapi ada kekurangan yang aku buat orek yaitu masak tempe aku tidak tempenya harus tingkat apa (keras, sedikit lentur, dll)
imaadlsy
imaadlsy @resepimaadlsy
Mba punya aku kok gak renyah ya padahal udh sesuai resep :( salahnya dmn ya mbak
Sarah Bacas
Sarah Bacas @sarahbacas
halo mba.. salam kenal :)
mau tanya, kalau mau seperti mba rawit sama cabe kritingnya kira2 brp ya mba?
aku masih newbie dalam memasak jadi agak kurang tau buat kira2 yg pas..
tks sebelumnya..
nofita | Fapita
nofita | Fapita @dapurfapita
Kacang tanahnya di sangrai bun? Nggak di goreng?
Sasahapsari
Sasahapsari @cook_5849147
Halo Mba.. Kalau ga ada asam jawa bisa dganti apa ya
Shinta Makarim
Shinta Makarim @shintamakarim
Ga bisa digantikan mba kalo di skip bisa tp hasil berbeda ya mb
Muzahid A. Sy
Muzahid A. Sy @cook_23173596
brati pas masukin teri kacang apinya dimatiin?
Shinta Makarim
Shinta Makarim @shintamakarim
Betul, klo g pake tempe disesuaikan saja kira2 seberapa
Muzahid A. Sy
Muzahid A. Sy @cook_23173596
bun klo ga pengen pake tempe takaran kacang dan terinya gmna?
Tina
Tina @kutina29
permisi mau tanya, kl bumbu msh ada air bukannya gorengan tempe teri dan kacang jd gk renyah/garing. bsk pagi aku mau cb resep ini, krn sebelumnua sdh 2x bkn pake resep lain tp pake kentang, jdnya gk garing :(
Shinta Makarim
Shinta Makarim @shintamakarim
Air hanya untuk mencairkan gula kalau air sudah menguap baru masukkan bahan lainnya
Yosita Prabandaru
Yosita Prabandaru @yosita
Mau tanya bun,,, ini bisa disimpan berapa lama ya? Harus masuk kulkas gak?
Dedek
Dedek @cook_18588817
Udh dibalas diatas. Kira² sktr 2 minggu lebih bun.
Elyse Hu
Elyse Hu @cook_17597636
2keping gula merah itu kepingan yg kecil ya ? Biasakan kalo di pasar suka kepingan gede..
Tiary
Tiary @dsyntiary
Bener masih bingung gula merahnya sbro banyak
Rizka Amalia Dewi Savitri
Rizka Amalia Dewi Savitri @rizkaads
Di atas sudah dijelaskan penulis mbak kira2 dua keping itu 100gr :)
Amach Kahar
Amach Kahar @cook_19104730
Klo pake daun salam aja gmn Bun?soalnya gak punya daun jeruk,lg pengen masak itu tp ini sdh tengah mlm hehehhe
rumi
rumi @rumi1256
Sudah recook enak mantulll padahal baru pertama kali masak kering tempe.. Ga sempet foto hasil krn udah habis duluan. Terima kasih resepnya
Yuli Sudayanti
Yuli Sudayanti @yulisudayanti
Mb,kok saya buat dia jadi karamel gitu ya?jadinya tempenya lengket dgn yg lain. Tipsnya gimana ya?
Sulis Tiana
Sulis Tiana @cook_11879644
gula merahnya brp gr mba kira2? biar pas rasanya spt mba krn ukuran gula merah khan suka beda2 ya.
Aya
Aya @Aisyah_elhakim
Cabe keriting sama cabe rawitnya seberapa ya?
Shinta Makarim
Shinta Makarim @shintamakarim
Sesuai selera saja kalau suka pedas banyakin saja
Aya
Aya @Aisyah_elhakim
Kalau gula pasir sama garamnya seberapa ya kira2?
Shinta Makarim
Shinta Makarim @shintamakarim
Gulapasir sekitar 1 sdm peres garam 1/4 sdt
Aura Cookies
Aura Cookies @AuraCookies
kak kalau di kasi kentang biar kentang renyah gmn
Shinta Makarim
Shinta Makarim @shintamakarim
Kentangnya di iris tipis trus digoreng 2x biar renyah kalau saya begitu
Arlik Sarinda
Arlik Sarinda @arliksarinda
Kalau boleh tau harga jual kering tempenya dulu brapa mbak dan dengan netto berapa?
riska sari
riska sari @riskatri
Makasih mba.. Sudah saya recook, enak bgt.. 😍
riska sari
riska sari @riskatri
@shintamakarim sm2 mba. Resepnya helping bgt. Krn kmrn ada pengajian di rumah. Bikin nasi uduk, nah kering tempe teri ini pelengkap nya. Alhamdulillah untuk saya yg ngga pinter masak tp makanan saya pada di bungkusin pulang tu terharu bgt 😭 mba ngga bikin resep nasi uduk kah mba? Nasi saya kmrn kurang gurih 😭
Shinta Makarim
Shinta Makarim @shintamakarim
@riskatri alhamdulillahh. Nasi uduk insyaAllah kapan2 saya post 🥰