apriliaekasutanto
apriliaekasutanto @cook_7442753
Mbk, mau tanya ini langkah 1 dan 2 itu di aduk pake whisk apa pake mixer?
DapurMamaDipta🌼
DapurMamaDipta🌼 @cook_7605836
Pake wisk aja bun saya ga pke mixer ttp jadi. tp harus disaring
Ainun
Ainun @cook_9803451
Ini susu cair kotak yg dijual di indomaret kah kak? Kaya indomilk dan frisian flag
Anisa Festi's Kitchen 😻
Anisa Festi's Kitchen 😻 @anisacookpad
Pake itu jg bs. Kalo aku pake susu kental manis aku campur air
Dianty Sonia Puruhita
Dianty Sonia Puruhita @cook_5521629
Kalau pakai skm dan air, ukurannya berapa ya mb? Brp sm skm dan brp ml air? Atau suka2 aja?
Hilmy atha
Hilmy atha @cook_21643688
gede banget euyy 🤣🤣🤣 lain kali saya bikin 1/4 atau 1/3nya aja
Safira PS
Safira PS @safiraps
bun mau nanya, baking soda dama sora kue itu sama kah?
Safira PS
Safira PS @safiraps
kalo tepung tapioka sama tepung maizena sama apa engga ka?
Layni Layni
Layni Layni @layni
ini loyang martabak ukuran berapa ya? jadi berapa banyak? Misal ada adonan sisa simpannya gimana dan tahan berapa lama? (Telur, mentega, soda, bp sudah masuk)
(di-edit)
Anisa Festi's Kitchen 😻
Anisa Festi's Kitchen 😻 @anisacookpad
Ini pake teflon uk 22cm jd 2 buah mb. Wah blm pernah sisa mb jd g tau tahan brp lama
Adela Sugito
Adela Sugito @adelasugito
Fermipan nya ini ditaruh di tempat sendiri, atau dicampur dengan campuran tepung?thank you ☺️☺️☺️
Anisa Festi's Kitchen 😻
Anisa Festi's Kitchen 😻 @anisacookpad
D campur langsung boleh asal masih kemasan baru, kalo UFA prnh d buka mending d aktifkan dlu raginya
ANDRI WIJAYANTI
ANDRI WIJAYANTI @silentcorner
Campur fermipan dgn gula dan air suam2 kuku. Tutup n tunggu bbrp menit nanti akan muncul busa2
Nada Arini
Nada Arini @nadaarini
Ini resepnya enak banget. Adonannya jadi martabak yang sangat lembut.
Haniie Maria
Haniie Maria @cook_6063454
Resepnya enak mbaa.. aku skip telur dan Pake susu kedelai, tetep menul2. Makasih yaa
user_52720
user_52720 @nanaamqam
ini resepnya cm untuk 1 buah ya? kalau pengen bikin 2 resepnya dikali 2 , bagaimana nyampur baking soda dan baking powdernya? apakah langsung semua atau tiap kali mau tuang ke teflon br masuki baking?
Adela Sugito
Adela Sugito @adelasugito
Kalau pakai vanila esens yg cair bisa? Brp ya? Sesendok?
Chandra Helena
Chandra Helena @cancan_cute
Kok aku lobang2 kecilnya ga keluar semua ya. Cmn dikit. Apinya aku bikin kecil. Jd kyk bantat sebagian jdna. Please help dunk tips nya gmn biar keluar lobang2 di semua permukaan. Tks
Hety Priscilla
Hety Priscilla @hety_888
Setelah keluar lobang dikit lgsg tabur gula putih sis..biar lubangnya keluar semua .api sedang .Setelah itu lobang keluar semua lgsg di tutup,api kecil.. Lbh bgs lagi pakai baking powder double action...ya. Lebih kembang jadinya
(di-edit)
Hety Priscilla
Hety Priscilla @hety_888
Lbh jelas lihat youtube martabak manis devina hermawan..ad kasih tip biar martabaknya berhasil
Haifa Ramadhan
Haifa Ramadhan @cook_16850495
Kalau nggak ada vanilla bubuk, bisa diganti apa ya Mbak...?
ANDRI WIJAYANTI
ANDRI WIJAYANTI @silentcorner
Kaya'nya boleh skip, karena vanilla fungsinya biar kue jadi wangi. Gak ngaruh ke texture atau rasa
Inge _maniez
Inge _maniez @inge_majoz
Sep 6 sebelum ditaburi gula teflon ditutup tdk mba?
Dww Gaa
Dww Gaa @DwigaCookpass
+Layni Layni bantu jawab adonan jika tidak di gunakan tahan paling lama 6 jam di kulkas
Dww Gaa
Dww Gaa @DwigaCookpass
+Chandra Helena itu apinya 10 -15 menit pertama di api yg agak besar, kemudian dikecilkan apinya. Baru adonan masukUntuk testing/istirahat adonan tepung ragi nya coba satu jam an setelah itu baru dikasih baking powder dan baking soda yang dicampur dengan telur dan margarin cair, lalu tuang semua ke adonan terigu kocok rata
Dww Gaa
Dww Gaa @DwigaCookpass
+Chandra Helena atau coba bikin biangnya dulu 1 SDM tepung dicampur ragi dicampur gula campur sedikit bgt susu hangat sedikit aja ya intinya untuk mengentalkan adonan biang nya. Lalu diam kan 15 menit . Setelah adonan biang mengembang campur dengan bahan lain
Mardliah Diah Dila
Mardliah Diah Dila @cook_5570165
Bun aku mau tanya. Yang bikin martabak terasa basah (kalau kata orang sunda "amucuy) meskipun sudah matang itu apa ya? Telur atau mentega bun?
aam
aam @aisya1009
Mbaa...terasa licin itu gmana mksdnya yaa ? Oh iya..susunya hrs suhu ruang ya ?
lindri
lindri @lindri24
Mba, klo cuma pake baking powder ga pake baking soda bisa ga? Mohon informasinya 🙏
Pintauli Malau
Pintauli Malau @cook_20794334
Sudah berulang" buat martabak teflon (cari resep di yt, cp,dll) baru ini resep yg berhasil loh 👍 full sarang, empuk, tapi kenapa kok udh dingin jadi agak keras yaa??? Salahnya dimana ya mbak biar besok" buat gk keras lagi?