Komentar di
Kastengels Ngeju bangeet & Lumer di mulut
Lenny Wijayanti @cook_7651375
Tepungnya ko cuma dikit ya ko lebih byk rombuter sama menteganya yah
Amalia (dapurngepul.com) @dapurngepul
Hai mba soalnya dibagi ada tepung terigu 300 gram dan saya pakai tepung maizena 50 gram.. biar crunchy pas digigit mbak.. dan itu saya gak pake rombutter mbak tapi pake butter yang merk luprak atau kalo di indonesia namanya anchor.. biar lebih gurih rasanya.. makasi sdh mampir :)
Amalia (dapurngepul.com) @dapurngepul
Hai mbak terimakasih sudah mampir :) . Saya pakai tepung terigu all purpose disini kalo di indonesia mungkin namanya tepung terigu segitiga ya. tepung terigu nya 300 gram dan tepung maizena nya 50 gram biar agak crunchy gitu :)
Amalia (dapurngepul.com) @dapurngepul
Hai mbak.. Keju edam itu salah satu jenis keju selain cheddar dan parmesan namanya keju Edam biasanya ada di supermarket atau di toko bahan kue mbak.. biasanya kalo buat kastengel ya pakai keju edam.Sebenarnya pake keju lain bisa sih mbak cuma mungkin rasanya akan sedikit berbeda :)
Yohana Shinta Wati @cook_7532905
oh gitu jadi kalau beli di toko bahan kue bilang aja keju edam ya sis,maklum sis aku soalnya lagi belajar bikin kue jadi masih belum tau....hehehehehe
Amalia (dapurngepul.com) @dapurngepul
iya mbak gpp.. atau di supermarket jg banyak. Kalopun gak ada bisa diganti cheddar mbak walaupun mgkn akan berpengaruh ke rasanya sedikit :)
Amalia (dapurngepul.com) @dapurngepul
mungkin bisa mbak tapi maaf saya belum pernah coba pakai merk itu.. :)
Ulfa Shidqiya Muttaqin @Ummu_ShiZzy26
Kalau keju edam di ganti keju cheddar bisa nggak ya..? Soalnya di sini susah nyari keju edam nya...
Amalia (dapurngepul.com) @dapurngepul
Bisa banget Bunda.. saya juga pernah bikin pakai keju cheddar koq.. cuma rasa dan aroma khas edamnya jadi ilang tp tetep enak koq Bun.. 😊
cahya fransiska @cook_5721233
Bunda ,,, keju edam,,,,keju apa y,,maklum sy pemula,,terimakasih
Amalia (dapurngepul.com) @dapurngepul
hai juga bunda.. keju edam.. keju yang di proses dengan aroma tertentu.. biasanya ada di supermarket.. tapi kalo gak ada diganti keju cheddar aja juga bisa 😊
Amalia (dapurngepul.com) @dapurngepul
Halo mbak. Saya pakai all purpose flour disini gak ada tepung protein rendah atau tinggi.. Tapi kalo mbak mau bikin bisa pakai tepung protein rendah..
Amalia (dapurngepul.com) @dapurngepul
saya blm pernah bikin kastengels pakai oven tangkring.. tapi biasanya sih ditutup.. pakai api kecil saja biar matang merata.
nofita | Fapita @dapurfapita
Gak ada kertas roti, gimana mba? Apa perlu di oles sedikit margarin tipis tipis di loyangnya?
Ummu Ni'am @Numairah
Iya mbak suka banget,
Padahal kejunya aku full pake chedar tapi gak ngurangin rasanya Masya Allah... Hehe
Padahal kejunya aku full pake chedar tapi gak ngurangin rasanya Masya Allah... Hehe
Amalia (dapurngepul.com) @dapurngepul
Iya mbak .. kdg saya jg buat yg cheddar semua.. Emang lbh enak yang cheddar semua sih.. Kalo edam buat aroma saja.. 😊
