Rini Sukatama @cook_13555322
Boleh lihat termometer permennya,harus brp derajat yg boleh digunakan?
Lubna Fatiha @cook_16592746
Saya gak pakai candy thermometer sis. Saya pakai cara caramel ditetesin ke air sampai membentuk softball/ tidak larut diair, tapi kalau disentuh tidak keras banget. Bisa dilihat di foto stepnya.
Rini Sukatama @cook_13555322
Boleh lihat termometer permennya,harus brp derajat yg boleh digunakan?
Lubna Fatiha @cook_16592746
Bisa mungkin mbak. Lebih aman disangrai dulu tepungnya. Itu cuman biar gak lengket aja kok
Lubna Fatiha @cook_16592746
Saya bikin ini mirip banget, cuma yang beda gak tahan panas. Gak tau kalau ditaruh di suhu ruang terlalu lama jadi agak lembek
