Komentar di
Choco stick cookies
kikicooks @kikicooks21
Vanila cream pasta mba mirip vanila yg cair ini wangi banget soalnya mrk ny liem tapi kalo ga ada pakai vanila pasta mrk lain tofieco misalnya
kikicooks @kikicooks21
Coklat yg stick mba yg stable bake/ corverture biasanya mrk tulip, elmer ada jga.. Ga itung mba soalnya aku beli setotak gede gty 1 stick itu aku ptong 3 jadi banyak. Jd masih bnyak lebihnya
Riska Putri @cook_16971537
Mba coklat stick iji merk apa ya? Tahan brp lama? Aku coba kibin kok baru sminggu muncul tanda2 jamuran dipermukaan nya?
Riska Putri @cook_16971537
Mbq coklat stick nya merk apa yq? Tqhan brp lqma? Aku coba bikin kok baru seminggu muncul tanda2 berjamur dipermukaannya?
kikicooks @kikicooks21
Aku merk collata mba, hmm itu bsa jd manggangnya kurang matang atau pas lg panas2 langsung masukin toples
kikicooks @kikicooks21
Kalau dcc ntar meleleh mva kudu pake coklat jenis couverture yg stable bake.. D tbk bnyak jual kok mba
Latifah Nurul Syahidah @cook_15308247
Kalau pakai oven tangkring berapa lama ya bun? Pakai api kecil atau sedang?
kikicooks @kikicooks21
Pilih tipe stable bake ya mba berbentuk stick dia ada d jual d toko kue merk collata n tulips
Dea Nurul hikmah @cook_21388035
kaa ini tahan berapa lama kue nya?pas uda di cetak mentahannya langsung ditempelin coklat, baru di oven ya ka?makasi ka
kikicooks @kikicooks21
Bisa 2 bulan kak, kalau mamggangnya merata awet kok, iya pas mentah adonannya kak, bary d oven. Pakai coklatnya yg tipe stable bake berbentuk stik ada merk collata n tulips
kikicooks @kikicooks21
Mngkin jenis coklatnya kurang tepat mba, jng oake coklat batang tp pake yg couverture jenis coklat stable bake, pakai yg coklat stick merk collata dan tulips 😀
Ivva Colection @cook_7967443
Bun ini harus pake pasta vanila cream ny Liem ya,soalnya aq udh cari2 daerah rumah aq ga ada,bisa ganti dgn yg lain atau harus itu jg yaa....mksh sblmnya
kikicooks @kikicooks21
Pake Vanila cair mrk kopoe2/serbuk vanili boleh mba.. Aku seneng pake yg ny liem karena suka wanginya. Hehe
Indy Zulvitha Ritonga @Mama_indy5
apakah mesti di masukkn ke kulkas dulu ya mba? agara supaya apa ya mba?
kikicooks @kikicooks21
Kalau choco stick yg tipe coklat susu merk tulips kudu mba soalnya gampang meleleh jd abis d panggang d masukin kulkas biar set coklatnyaa. Tapi kalo merk collata mah ga usaa udah bsa dmasukin toples kalo dah dingin d suhu ruang 😊
Yanna @hema19
Saya pakai merk tulip enak dan gak meleleh koq gak perlu masuk kulkas stelah dipanggang 😁
Andien Fiddinie @Andien_27
Mbak, kira" kalo pake bake stable colatta yg compound, bukan couverture, bisa gak ya?
kikicooks @kikicooks21
Bsa mba ak pernah cb tp ntar bentuk coklatnya ga mlus n gampang meleleh, suhu ovennya jga musti d jaga ga bs tinggi bnget..
cahyani @cook_28492741
Kalo wijsman nya dganti butter biasa bisa gak kak, soalny aku mau bikin yg ekonomis buat jualan,
kikicooks @kikicooks21
Bisa mba sesuaikan aja mngkin bsa ake palmia butter or blueband cookies heheeuu
kikicooks @kikicooks21
Di aku si engga mbaa, butternya kudu dingin n nambahin gula tepungnya jga kudu pas biar ga rapuh..
kikicooks @kikicooks21
Di mix ama margarine jga 200gr +50 gr butter tp kalo mau full butter brrti 250gr butter dingin yaa
kikicooks @kikicooks21
Ga wajib kak biar coklatnya set ajaa karena ada beberapa merk coklat yg cepet keleh
kikicooks @kikicooks21
Bisaa juga pake whisk tp ngocoknya agak lamaa supaya gulanya kecampur dg baik, tp emg lebi praktis pake mixer si hehe
