Komentar di
Kari kambing khas Arab
Hani Yansah @cook_14328463
Assalamualaikum kalo untuk 1kambing itu pakay berapah Kg bawang mirah. Samah bawang putih ya
Tsurayya @cook_14399663
Ummu Riziq. Wa'alaikumussalam. Alhamdulillah kami tinggal di madinah um. Jdi belinya di toko2 dekat rumah.
Tsurayya @cook_14399663
Hani yansah. Kalau baunya sudah di hilangkan dengan cara di rebus dengan air,,perasan jeruk nipis dan jahe gk perlu banyak. Cukup pke 1 siuang bawang putih dan 20 biji bawang merah. Tp kalo msh terasa bau nya dan mbak hani gk trll suka bau kambingnya bisa di tambahin lagi bumbu2nya.
Tsurayya @cook_14399663
Berhubung di madinah kebanyak bawang merah besar sepeti bawang bombay bentuknya jdi saya pake 1 buah.
tatik asriasih @Dapurasri_9821446
Knp tdk langsung dimasak daging kambingnya kak?knp hrs direbus dulu dan dibuang airnya?sy klu masak daging kambing gk bau kok, jgn dicuci dagingnya itu rahasia biar gk prengus
Tsurayya @cook_14399663
Tadinya biar gak terlalu bau. Soalnya suami saya suka banget sm daging kambing tp saya gk suka sma skali apalg ada bau2nya. Next sy akan coba praktekkan tnp di cuci.😊 makasih masukannya.
Tsurayya @cook_14399663
1 buah yg besar. Klo bawang merah di madinah besarnya seperti bawang bombay. Jdi aku pake 1 buah. Klo bawang indo mgkin 10 biji
