Komentar di
31* Pie Brownies Shiny Crust
Lisma Ummu Sufyan @cook_19840810
margarin harus dari kulkas yaa Bun ?
klo suhu ruang berpengaruh pda kulitnya ya ?
klo suhu ruang berpengaruh pda kulitnya ya ?
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛 @1204Ries
Sy masukin lemari es ± 30 menit momYg berikut² bikin sy pake margarin suhu ruang aja. Gk ada bedanya sih menurut sy, Tp terserah mau pilih margarin/butter dingin atau suhu ruang 😊
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛 @1204Ries
Klo pake mentega/butter di sarankan dingin (baru keluar lemari es) soalnya klo mentega/butter klo di suhu ruang lembek banyak minyakKalo margarin kan teksturnya lebih padat, jadi pake langsung yg suhu ruang gpp.Karena sdh beberapa kali sy bikin pake margarin suhu ruang. Begitu kira² mom 😊Utk margarin sy pake royal palmia
Butter sy pake anchor 😊
Butter sy pake anchor 😊
Virel @cook_19370643
Browniesnya ga pake baking powder ya kak? Tapi, tetap ngembang ya itu kayaknya?
Diah Tri Norita @diahmasak
Asslm... Kuit pienya dipanggang duluan atau bersamaan dengan adonan brownies
Novà💝 @cook_23013917
Ka...kalau kulit pie nya kita pakai yg instan, utk matengin brownies nya pakai api atas aja bisa gak? Suhu berapa dsn berapa menit ya maaf...🥰
Liaaa14 @RiLkitchen
Mba kalo gula halus nya pake gula halus yg sudah jadi/beli tetep shiny gak browniesnya?
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛 @1204Ries
Kata para ahli, kunci shiny keluar itu gula harus bener² larut momz, jadi kalo pake gula halus yg beli kemungkinan bisa, tergantung kitanya jg, saat di aduk gulanya larut apa gk. Gitu kira² momz 😊
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛 @1204Ries
Bisa dong, sy pake gula pasir yg di blend karna gak punya gula halus yg beli jadi 😁
Mdsyahputri @cook_14288848
Owalah.. kirain mesti gula yg di blender. Soalnya masih ada sisa gulus bekas bikin kuker.
rinna rinna @rinna_12
Kalau Pienya gak bisa langsung masuk semua ke oven..sebaiknya gimana ya?biarkan disuhu ruang atau bagaimana?makasih
Adip Lilis Sundhari @cook_13470258
bunda mau tanya..pas bikin adonan broniesnya.coklatya sudh dingin suhu ruang atau masih hangat pas di campur sama tepung dan coklat bubuknya?
Adip Lilis Sundhari @cook_13470258
bunda mau tanya..pas bikin adonan broniesnya.coklatya sudh dingin suhu ruang atau masih hangat pas di campur sama tepung dan coklat bubuknya?
Adip Lilis Sundhari @cook_13470258
pake butter sama margarin bedanya apa bunda?enakan pake butter kah bunda?
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛 @1204Ries
Butter sama mentega itu kembar Bun 😁 atau sama aja.Kalo margarin sama mentega/butter itu baru beda 😊
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛 @1204Ries
Kalo boleh usul, pake margarin yg ada campuran butternya.. Contoh : Royal Palmia & Blue band cake & cookie, itu merk dagang yg banyak di temui di pasaran 😊
