Komentar di

Classic Mooncake

nana - The Baker -
nana - The Baker - @nana_andre11
Halo Cicilia salam kenal.
Mau tanya untuk adonan mooncake dan filling memang pake tepung custard ya ?
Bkn maizena?
Boleh tau hasilnya teksturnya liat atau nge orul ya ?
Thank you sebelum nya
Cicilia JFC
Cicilia JFC @cook_4694203
Hi... salam kenal jg sis Nana... resep ini saya dpt dr fb, kalau kulit saya pake tpg custard, kalau isi menurut saya ga usah pake jg gpp sis, itu cm biar lbh cpt kental aja. adonannya mirip2 spt adonan kulit egg tart, tapi setelah matang hasilnya lembut, ga keras sis.. 😊
nana - The Baker -
nana - The Baker - @nana_andre11
ok sis, say cb sabtu besok. pernah bikin tp gak pake custard.
kebetulan dirumah jg ada custard jd sekalian aja.
ini lg bikin red Bean nya buat filling.
makasih info nya ya.
Gbu