nur milawati
nur milawati @cook_15806614
Kok adonan saya selalu keras, kenapa ya, padahal udh sesuai resep
Mei Lisa
Mei Lisa @cook_7244235
Ibu kerasnya bantet atau gmna ya? Atau pas ngadon nya kental? Hasil setelah matang nya gimna?
Mei Lisa
Mei Lisa @cook_7244235
Kalo hasil stelah matang nya keras, itu bisa jadi pengaruh cara ibu ngaduk, dan tepung yang ibu pakai. Jgan pakai tepung protein tinggi seperti tepung cakra bu , pakai yg protein sedang atau rendah seperti segitiga biru atau kunci biru, karena hasil sesuai resep itu saya bikin tidak keras, kalo adonan kental itu pasti iya bu,tapi bukan keras. Terus setelah campuran mentega, itu pengadukan nya jga harus hati2. Jgan aduk terlalu lama dan jangan terlalu kuat,jadi aduk nya seminim mgkin tapi harus rata hasilnya
Tri Pertiwi Amalia
Tri Pertiwi Amalia @mellyaml
ini jadi untuk berapa cup ya ka? lalu, kalo manggang dgn cup kertas berarti cupnya langsung ditaro diatas loyang datar aja kan ya? makasih sblmnya