Kedjora Sydney
Kedjora Sydney @masakbareng_kamu
mbk snack makernya merk apa? resep kue2 nya enak bgt.. ijin cookmark smua ya
Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
halo mba,slm kenal..bolehh bgtt di cookmark..thx mba.. snack makernya merk Galaxy mba beli OL aku mba.. cuma ada yg lebi bagus merk sign*ra.. lebi merata warna kulit bagian bwh kalo pake itu..
Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
bukan agen e loh mba..wkwkwkwk cm pas aku prakterk kmren pake punya mama yg merk sign*ra bawahnya matengnya bs bagus..begitu jg wktu aku cb bkin pancake mba.. kalo yg galaxy ini bawahnya rada cemplong
Archita Desia
Archita Desia @cook_2090306
mbak tntin aku mau bikin ini - cuman yg makan aku doang :P kalo dibuat 1 resep - cara simpan adaonan mentahnya gimana ya? jd dibikin 2x
Archita Desia
Archita Desia @cook_2090306
aku sudah recook biasa ga ada ada fotonya haha :D lembut - kalau aku telornya 2 aja *irit bahan - dan telor aku timbang total harus 186 gr karena 1 telor beratnya 62 gr , lain kali mau coba telor 1 :P
Archita Desia
Archita Desia @cook_2090306
nah kekurangan telor aku tambahkan air :P tetep enyakkk , soda kue aku ganti jadi baking powder double acting , soalnya ga ada soda kue heh makasi cici cantik
Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
waah gud ideaa chitaa:) semoga cucoo yaa..ikut seneng dengernyaa..makasihh ya uda nyobain resep ini chitt:)#happybaking
Atien Aza
Atien Aza @cook_4453617
Mb mauu tanya..ragi instan itu sama gk ya dgn ragi yg dibuat tape
Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
bedaa mba atien:) sama2 ragi tp beda jenis..beli di tbk mba biasanya merk fermippan/saff instan:)thx
Lya EntengoTrizal Maliki
Lya EntengoTrizal Maliki @lya_ubeyr
Makasih resepnya mbaa... Perdana bkin.. Sukses jugaa.. Enaakk😜😚
Atien Aza
Atien Aza @cook_4453617
Maap klo pake teplon..apa perlu diolesi margarin dulu ya...mksh
Theresia Suryanti
Theresia Suryanti @ay0702
Ci mau ty donk. Aq udh recook tp hasilnya bantet. Martabaknya ngga bersarang. Salabh dmn y ci? Apa adonan harus dikeplok keplok ? Brp lama? Dan margarin yg dilelehkan dimasukkan pas panas ato udh adem
Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
hola there:y martabak ini sangat2 bersarang nda perlu dikeplok sama sekali kayak martabak lain ya.soalnya dia kerja dari raginya,dia makhluk idup ngeluarin gas sendiri.brati dugaanku raginya mati ya..coba beli lagi raginya yaa:)
Theresia Suryanti
Theresia Suryanti @ay0702
kalo margarin ny masukkin ny tunggu adem atau gmn ci?
Theresia Suryanti
Theresia Suryanti @ay0702
oke de ci makasih infonya. tar aq coba lg. wish me luck y. heeeee
Yulita Rivani | @mamak_keany
Yulita Rivani | @mamak_keany @cook_4649615
Waaaa.. cakep bener ci. Lagi menjamur ini ci beberapa waktu lalu dikotaku. Sebelomnya sama sekali ga kepikiran pengen bikin, tp setelah liat punya ci tintin ini sama punya ci Jenny ealah jadi mupeng. Apiiikkk tenan. Ijin Kukmark yaa ci..😄
intan_apip
intan_apip @Intana_cakery
Liat postingan rekuknya Mba Lenny Setiawan di TL jadi pengen ikutan rekuk, kebetulan bapak saya asli Bangka kayaknya blum afdol klo saya blum buatin penganan khas kampungnya ini, dan hasilnya sangat tidak mengecewakan semuanya syukakkk dan say bye2 to toko martabak langganan 😋 kayaknya bakal sering buat ini nih buat big family yg martabak addict 😄, makasih cece Tintin buat resep yahudnya 😘
rahariani
rahariani @cook_9591323
Bantu jawab ya mba,ragi itu fungsinya buat ngembangin adonan,jdi pas dimasak adonannya bisa "menul2".berdasarkan pengalaman aku aja sih kalo cm pake soda rsanya tuh kurang empuk martabaknya,tp kalo dikasih ragi trus di istirahatkan dlu trus saat mau dimasak baru tambah soda itu hasilnya "kempus",dan sesuai sm yg dibilang ci tin2 kalo martabaknya walau dibiarin lama g berubah agak ngebantet(krn dikasih ragi).semoga berkenan😊
Yulia Widiastuti
Yulia Widiastuti @cook_5848898
Thanks ci tintin resepnya maknyoos bgtt...trus sekarang saya usaha jualan martabak mini di kantin sekolah...alhamdulillah bgt cii...sekali lagi terima kasih yaa....
Ny. Riswan
Ny. Riswan @BundaAzril08
Bund resep diatas jdi brpa bun soalnha aku juga mau jual
Mama Jess
Mama Jess @cook_2406051
Ci tintin, mau tlg tny cetakan martabak mini nya ukuran diameter dan tingginya brp cm ya ci? Mau beli tapi kan byk bgt ukurannya ya.. makasih ci
Mira Hayu
Mira Hayu @cook_5106477
Ibu...aku coba martabak mini ,tapi waktu belum di kasih telur ngembang ,keluar bintik " . Tapi setelah di kasih kocokan telur dan gula ,soda kue,mentega ,ko ga ada bintik gelembung" ga naik. Apa ya bu sebab nya . Sampai aku menunggu dua jam ga naik " .diam aja .tolong jelas kan ya bu .
Vivian Lim
Vivian Lim @cook_2330954
sist untuk ragi instan itu pake apa ya ? apa bs fermipan? tq yaaa
rahariani
rahariani @cook_9591323
Bantu balas ya,ragi instan itu namanya, mereknya bisa permifan atau juga maurifan
Winona
Winona @cook_14669361
margarinnya bareng soda kue ya? brrti bukan setelah kocokan yg harus ditunggu set jam itu?
Rahmatika
Rahmatika @rahmatika_rita
Adonan setelah diistirahatkan masuk soda kue lalu telur kocok yg dicampur gula. Baru margarin lelehnya mbk Winona... #bantujawab semoga berkenan 😊
neneng
neneng @cook_4431683
Tlg bntu jwab dong gulpasnya sbnrnya 30 aoa 50 gra bunda
Rahmatika
Rahmatika @rahmatika_rita
Bantu jawab ya mbk Neneng, saya barusan bikin.. gulanya total ada 80 gram. 50 gram yg pertama itu dibikin adonan biang. Trus yg 30 gram dicampur dengan kocokan telur yg dimasukkan setelah adonan biang diistirahatkan 30 menit. Semoga jawaban saya bs membantu yaa mbk.. ☺
maulidaovi
maulidaovi @cook_2496830
50 sama 30 mbak, jadi yg 50 itu diawal, setelah nunggu 30 menit baru gula yg 30gr masuk bareng sama telur
S Ayu Ningtias
S Ayu Ningtias @cook_11999338
Raginya langsung masukin / kasih air hangat dulu kaya bikin donat? Plis jawab ci
septia Umar
septia Umar @septia_umar
Bantu jawab ya mb, itu raginya langsung dimasukin . Jadi gak perlu di bikin biang dulu.
Icut nurhayati
Icut nurhayati @cook_14984573
Salam kenal ci tintin... klu ngaduknya pake mixer apa aja yg dmasukan dl? Tlg d jwb y ci....
rahariani
rahariani @cook_9591323
Bantu jawab ya,kalo bikin martabak mini g perlu pake mixer,pake wisk aja
Wie Anggreni
Wie Anggreni @wie_izzahouzza
Itu gula pasir 2kali nambah bun?
Ada yg 50 gr, Ada juga 30 gr?
Ny. Riswan
Ny. Riswan @BundaAzril08
Bund, dapatnya brpa martabak mini soalnya aku mau jual
Mamanya AULIA
Mamanya AULIA @liabali96
Maaf ce...utk ukuran gulanya kan ada 2 gula halus sm yg tdk halus,untuk gula halusnya yg brapa gram..??
okymayangsari
okymayangsari @o_mayangsari94
gula pasirnya ko 2x?
ada yg 50 gram n 30gram
mksdnya apa y ce?
maaf y aq kurng mudeng nih
rahariani
rahariani @cook_9591323
Bantu jawab ya, ragi instan itu bisa permifan atau maurifan(keduanya ini merek).
rindri
rindri @rindri
Enak ,,, Kemarin ga sempat foto,lsg diserbu utk berbuka puasa. suami yg buat, sukses ada sarangnya.. adonannya manisnya pas,, ga giung.. 🙂
Gustika Fadiah Izzati
Gustika Fadiah Izzati @mamahfatihfathia
Mbak sis, kalau pas lg pengadonan tepung, soda kuenya ikut dimasukan gimana? Soalnya saya ga engeh langsung saya masukin saja😑
rahariani
rahariani @cook_9591323
Ini pengalaman aku ya mba,kalo soda kue masuk di awal trus adonan dibiarin(apalagi sampe 30 menit,) reaksi sodanya bakal ilang kecuali mba pake yg soda kue double acting(punyaku merek royal).