Komentar di
Bakpao lembut dng tepung tang mien
Sinta Ningsih @Arasinta02
Bunda maaf mau tanya, Klo margarine nya diganti dgn blue and cookie bisa kah .?
Dapur Maya @mayadesymegawati
Bisa aja bunda cm bakpaony nnt jadi kuning warnany,,,kl mau dipakaikan margarine,,,bisa pk pasta pandan u adonanny,,,jd bakpaony warnany hijau bkn kuning kumel😂
Abdul Falah @cook_16875031
Saya pakai blueband.. dengan smua takarannya.. bakpao warnanya ttp putih, tapi adonan terlalu lembek
Dapur Maya @mayadesymegawati
BS bunda gpp,,,pakai kunci biru saja,,,tepung tangmien spy bakpao warnanya lbh putih,,,,bisa disiasati dng mengganti terigu ny semua dng protein rendah sprt kunci biru
Dapur Maya @mayadesymegawati
Sebaikmy jamgam deh mbk andhien,,,ketinggian protein nya soalny. Mending pk protein rendah aja sekalian
Kelly Theresia @susana
Mau coba juga resep ini...biasa bikin pao esok hari kadang kulitnya kering.ini bagaimana bunda apa untuk kesokkan harinya kering kulitnya?
Dapur Maya @mayadesymegawati
Oh iya bunda memang kl Pao akan seperti itu,,,beda dng roti. Walaupun setelah dingin kita simpan dalam plastik,,,memang kulit akan sedikit kering. Cara mensiasati nya adalah dengan mengukus kembali Pao nya dng api kecil sblm dihidangkan kembali cukup 5 menit saja. Nnt Pao nya akan empuk kembali sprt awalnya
Kelly Theresia @susana
Saya pernah bikin tapi lupa resep punya siapa kesokkan hari gak kering.nanti saya coba.tq infonya bunda
Kelly Theresia @susana
Pakai tepung komachi tidak kering bunda kulitnya untuk esok hari.tq resepnya.
karin @karinaaaa
Adonannya udah betul kayaknya mbak. Gula pasir halus gula halus kan? Tadi aku raginya gak pake sesendok full. Terus tadi adonannya pas ngulenin aku rada lama. Terus aku banting2 kwkwkw. Soalnya kalisnya lama betul. Aku kalo bikin roti soalnya aku banting2 wkwk. Gak keras banget sih. Cuma menurut aku kurang empuk
Dapur Maya @mayadesymegawati
Menurut yg SDH recook harusnya empuk mbk,,,gak perlu dibanting banting kn ini bakpao,,,,atau salah tepung kah
Dapur Maya @mayadesymegawati
Mbk Karin raginya baru gak mbk? Jadi ragi itu ngaruh,,kl raginya gak aktif otomatis roti atau bakpao gk akan mengembang maksimal,jadi roti donat atau Pao nya akan keras. Saya kl taruh ragi saya simpan di kulkas,,,,,bisa awet lama,dan raginya akan tidur,,,,kl kita mau pake tinggal ambil aja,,,,dia akan bekerja seperti biasa
Azuki Chihiro @Azuki_Chi02
Halo kk, mau tanya dong
Ini ngulen adonan nya secara manual atau pke mixer yg spiral ya kak?
Mohon arahan nya kak 🙏🏻
Ini ngulen adonan nya secara manual atau pke mixer yg spiral ya kak?
Mohon arahan nya kak 🙏🏻
Dapur Maya @mayadesymegawati
@Azuki_Chi02 ini manual kok kak,alias ulen tangan. Tp kl mau ok mikser jg boleh
Azuki Chihiro @Azuki_Chi02
@mayadesymegawati begitu ya kak, ok kak
Makasih kak arahan nya, saya mau coba buat soalnya 😁
Makasih kak arahan nya, saya mau coba buat soalnya 😁
