Komentar di

Dimsum Ayam Udang

Nia
Nia @cook_21648653
Mbak Dien, sy sdh coba resepnya alhamdulillah sukses.Mksh y mbak, barakallah ..
Intan
Intan @cook_15281259
Moms mau nanya. Kenapa ya kulit pangsit yg saya pakai setelah dikukus terlihat warna kecoklatan di bagian atas nya? Di bagian ujung nya maksud saya. Tp kalo di bagian dasar yg menutupi isi warna kulitnya putih.Sementara yg saya lihat di foto recoook moms semuanya putih bagian atasnya.
Maulany Noviantika
Maulany Noviantika @cook_15685839
Maaf sebelumnya saya bantu jawab, supaya ujung kulit dimsum tidak jadi kecoklatan olesi dengan minyak sayur dulu sebelum di kukus, trs supaya bawah dimsum tidak putih / basah, kukusan nya sebelum dimsum di masukan kukusan terlebih dahulu harus sudah di panaskan (dalam kondisi sudah panas). Dan tutup kukusan di lapisi lap supaya tetesan uap tidak menetes ke dimsum.
Intan
Intan @cook_15281259
Terima kasih buat pencerahannya mba
Sil
Sil @sisils
Ayam & udangnya di kukus dulu bund ? 🙏🏻
Zuan Setiawan
Zuan Setiawan @cook_17628183
Mba kalo minyak wijen diganti minyak sayur apa mengubah rasa nantinya ?
Supratini Titin
Supratini Titin @cook_24651814
Bantu jawab ya, minyak wijen selain gurih aromanya has, dan membantu masakan agar tidak lekas basi
Supratini Titin
Supratini Titin @cook_24651814
Boleh saja diganti hanya saja aromanya akan berbeda dab rasa gurihnya berbeda
Laksmi Ardiani
Laksmi Ardiani @DapurKaylalkha
Hai mbak salam kenal, mau coba resepnya. Utk minyak wijen bs diskip ga mbak?
Dapur Dien
Dapur Dien @dien_saptawatidina
Salken jg mba, minyak wijen bs di skip tp aroma dan gurihnya berbeda, sesuai selera aja ya mba 🙏
Laksmi Ardiani
Laksmi Ardiani @DapurKaylalkha
Kalau kecap asin diskip lalu ganti dengan kecap ikan bs ga mbak?
rims channel
rims channel @rimskitchen
mba thanks resepnya, coba pakai tapioka lebih mantap. aku uda bandingkan dengan maizena, lebih mantap pakai tapioka 4sdm :) salam cooking
Rain 23
Rain 23 @rianirainy
Tepungnya kenapa maizena ya?harusnya kan tapioka.teksturnya berbeda hasilnya