Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Over mixed kali bund..atau pas di kukus pancinya di buka2? Krna nanti panasnya nggak stabil kl di buka tutup panci ny..
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Aq pake santan kara yg uk 200 ml bund (yg kemasan kotak, bukan yg segitiga).. Jd pake 1/2 ny, yg 1/2 lagi di buat kolak..
Lyna Purnamasari @cook_15713819
Bun mau tnya setelah dikasih tepung dan santan dan diaduk dg spatula, habis tercampur perlu dimixer lgi GK?
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Kalo udh di aduk pake spatula & tercampur rata, NGGAK USAH di mixer lg bund..biar ga over mixed.. Nanti bantet bund kl over mixed..busa telurnya kempes lg..
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Semua teknik dasar membuat bolu seperti itu.. aduk tepungnya pake spatula..
Naera Nenny @cook_16320022
Satu resep mixer telur 10 menit kalau misal buat 3resep sekaligus mixernya 30mixer telurnya 30 menit atau ttp 10 menit bun
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Maaf bund, aq blm coba buat porsi banyak, jd ga tau durasinya brp bund..tapi intinya adonan harus kaku, mengembang pucat & kalo kaki mixer diangkat nanti adonannya nggak menetes..gt bund..
Naera Nenny @cook_16320022
Soalnya saya coba 3resep,pertama cm 10 menit bantat 30 menit bantat jg
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Waduh..adonan beneran udh pucat kaku & tdk menetes atau nggak bund? Lalu pas mencampurkan terigu pakai spatula atau pake mixer? Pakainya spatula aja bund biar ga over mixed..trs dikukusnya pakai api besar bund..Jgn dibuka selama pengukusan..
Tri Widia Ningsih @cook_5977287
Bund,kalo pake santan kara yg kecil itu pakai nya berapa pcs yaa,??apa d campur air kah,??
Ainul Marliah @dapur_IbuNamia
mba, essence pandan ini dari pandan asli ya? atau gimana? mohon infonya ya mba. kalau pakai air pandan asli, campurannya bagaimana? Terimakasih sebelumnya
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Essence pandan aq pakai yg di botol kecil, byk yg jual di supermarket..kalo pandan asli, daun pandan nya di blender dgn sdkt air, lalu saring & diamkan hingga mengendap,, cairan kental hijau di bawah, air di atas.. Nah, nanti hasil endapan pandan di pakai (+/-) satu sendok teh
Arif Rahman @cook_20685084
maaf saya mau tanya.
itu 1/2 sdt SP.
SP itu maksudnya apa ya?
Terima kasih.
itu 1/2 sdt SP.
SP itu maksudnya apa ya?
Terima kasih.
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Sp adalah pelembut kue,, beli di supermarket atau toko bahan kue,, bentuknya seperti salep warna kuning agak orange..
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Pelembut kue, beli di toko bahan kue / supermarket. Tekstur nya kayak salep wrna kuning bening.
Nely Kurnia @pawon_nely04
bisa ga ya mba kalau santannya di ganti dengan creamer ? harap dijawab ya mba hehe
Nely Kurnia @pawon_nely04
bisa ga ya mba santannya di ganti dengan creamer ? ? mohon di bantu jawab ya mba
Mbak Masit @cook_16784268
lama ngukusnya brp menit yaa...?? punyaku kok setengah banter yaa bun..??
Ratih Tyasrini @rtyas05
mba.. mau tanya kelapa parut yg mau dikukus itu pake maizena biar kenapa yaa? trims..
Agustin Ferdiana @mamapy
Bantu jawab diatas tertulis 33 bu.
Saya buat 1/2 resep jadi 16.Jadi tergantung besar kecil cetakan
Saya buat 1/2 resep jadi 16.Jadi tergantung besar kecil cetakan
intan @cook_intan
Mba kalo adonannya cair apa kental ya?soalnya punya saya jadi nya agak kental jadi nya ga sampe 25 pcs kue nya
Sri Fandi @cook_26608229
Kak,knp aq bkin kue nya kok berasa kenyal y...
Apanya yg salah resep n cara bkinnya udah pas,tlong pencerahannya...
Apanya yg salah resep n cara bkinnya udah pas,tlong pencerahannya...
YuLia Winastu @cook_16294627
Kenapa kelapa muda diatas putu ayu itu setelah matang berubah warna ya mom?
Tini Agustinarsih Sarpan @cook_18076740
Mau tanya mba, utk pembungkus kue plastiknya ukuran brp ya🙏🙏
Biyunge Robith @cook_15841324
Untuk cetakannya diameter berapa kak?
Aku pakai yang sedang hanya jadi 19buah
Aku pakai yang sedang hanya jadi 19buah
Ratih Sitorus @bundaame
Aku udah mixer telur, gula, sp dan vanilinya selama 10 menit knp tetap ga kaku ya mab??? @cloudy_cloud
Danni Lolita @cook_17192339
Bun tipsnya donk caranya biar kelapanya mulus putih bagaimana???kelapanya pakai yang muda apa tua
