Ira Rahmawati
Ira Rahmawati @cook_7638164
Mba pakai oven biasa bisa kan dan waktu nya apa sama
Juan's Kitchen
Juan's Kitchen @juankitchen2904
aku belum pernah coba pakai oven biasa mba waktunya apakah sama atau tidak ..
Juan's Kitchen
Juan's Kitchen @juankitchen2904
Bisa mba. Tp aku blm pernah coba pk oven biasa .. Sering di cek aja kaliya
Aliman Ettik
Aliman Ettik @Dapurkita
Mbak ini klo pakek oven listrik api atas bawah atau bwah aja mbk?
dezka
dezka @cook_16941474
"mbak.pke api atas bawahkah?pas saat memangangx..
Fenisya Yulanda
Fenisya Yulanda @cook_9728340
Kalau air dan skm dicampur ke mentega bru ditmbhkan ke adonan bisa ga mbak? Mksd sya biar ga diaduk trs suka dredeg klo aduk2 bahan cair hahaha
Juan's Kitchen
Juan's Kitchen @juankitchen2904
Saya belum pernah begitu sih mba.. Tapi mungkin boleh dicoba 😊
Juan's Kitchen
Juan's Kitchen @juankitchen2904
Saya udh coba mba.. Bahan cair di gabung dgn margarin, di campur ke adonan telur sebelum masukin tepung .. Lebih mudah ngaduknya n pasti tercampur rata :)
suhartati sukidal
suhartati sukidal @cook_24034301
Biar ga mluber,brp cm permukaan adonan ke bibir loyang?trus klo yg satu masuk oven,yg satunya lg udh taruh diloyang,apa ga ngaruh nunggu sampe yg pertama mateng.mksh kak.
Juan's Kitchen
Juan's Kitchen @juankitchen2904
2-3cm dr loyang aman sih harusnya. Kalau ada antrian adonan aku blm pernah coba membiarkan adonan menunggu dgn waktu lebih dr 30 menit jadi gk bs bantu jawab huhuhu
suhartati sukidal
suhartati sukidal @cook_24034301
Mksh atas jwbnya kak...mudah"an ga turun adonannya nunggu antrian ya...hbis klo disatuin takut mluber.
Juan's Kitchen
Juan's Kitchen @juankitchen2904
Asal loyangnya pas harusnya gpp kok .. pake tulban diameter 25cm yaa ..
suhartati sukidal
suhartati sukidal @cook_24034301
Klo pake loyang kotak(ukuran brp)tengahnya ambles ga ya?
Risma Rahmawati
Risma Rahmawati @cook_27692237
kak kenapa ya kalo saya bikin
adonan cake..yang finaltinya di kasih air adonannya suka turun..klo gk di kasih air bagaimana ka..?
tri maulia agustini
tri maulia agustini @cook_15268779
Mendingam ngk usah dikasih kaaa aku kalo bikin ngk oernah dikasih
Juan's Kitchen
Juan's Kitchen @juankitchen2904
Gk pake air juga gpp kok .. Kalau g pake SP disarankan jangan tambah air.. Kecuali pakai SP itu gkn turun adonan nya asalkan SP nya bagus kualitasnya
Juan's Kitchen
Juan's Kitchen @juankitchen2904
Bisa aja.. tinggal konversikan saja resep nya menjadi 8 telur
Juan's Kitchen
Juan's Kitchen @juankitchen2904
Otomatis terigu bertambah juga .. Kl telur nambah maka resep harus di konversikan ke 8 telur juga , gula ,tepung, butter otomatis bertambah mba :)
yusin cake 👩‍🍳
yusin cake 👩‍🍳 @yusincake
maaf mbak ikut nanya... kalau pakai oven listrik, itu pakai api bawah saja atau pakai api bawah atas?
Juan's Kitchen
Juan's Kitchen @juankitchen2904
Api bawah dulu lalu api atas 10 menit terakhir biar permukaan kering
NA _
NA _ @Natthan
maaf ka mau tanya, kalo ga pake mixer sama ga pake oven sama engga ya prosesnya ??
Juan's Kitchen
Juan's Kitchen @juankitchen2904
Waduh belum coba saya bun.. Ini resep untuk pake mixer n oven sih.. Mungkin boleh d coba pake blender adonan basah nya untuk pengadukan tepung di pindah ke wadah terus aduk pake spatula biar gk overmix. Lalu coba di kukus .. Mungkin coba stgh resep dulu kali yaaa ..
P. Wirasanty Dewi
P. Wirasanty Dewi @depinadudi1303
@Natthan mungkin proses kocok nya agak lama, yg penting sampai kaku dan berjejak
maiia shary
maiia shary @Dapur_bunsoy
Jika menggunakan oven listrik api tetap atas bawah bun ?
Juan's Kitchen
Juan's Kitchen @juankitchen2904
Api bawah terus. api atas nyalakan di 5-10 menit terakhir aja biar atasnya kering
Rina Putri
Rina Putri @cook_Rinaputri
@juankitchen2904 mbk mau nanya kalo pakai loyang 26cm bisa tinggi juga ga hasil nya
mama chechi
mama chechi @Mamachechi
Kalo manggangnya pake backing pan waktunya sm ga ky pake oven listrik bun?
Juan's Kitchen
Juan's Kitchen @juankitchen2904
Waduh mohon maaf mom aku blm pernah coba pake baking pan.. asal suhunya sama harusnya waktu panggangnya sama juga ya 🙏
Nur indah fitriani
Nur indah fitriani @nurin26
Aku udh coba resep nya enak dan hasil lembut ga gagal smga lancar rezekinya yg udh bagi2 resep aamiin Aku coba pakai oven wajan tpi tanpa maizena udh enak pake resep juan's
(di-edit)
Berta Elvina / dapur Alesha
Berta Elvina / dapur Alesha @bertaelvina
Bun saya pake loyang 20cm ada yg bulat dan ada yg kotak, tp ga berlobang (bukan tulban), muat ya?