Komentar di
Fudgy Brownies
Nadia Prima Artanti @cook_19899982
Cocoa powder pakai merk Van Houten mba, kalo DCC pakai Colatta ya
evy @cook_20851799
Terima kasih resepnya,mau tnya knp yg sya buat bagian atasnya gak shine seperti punya mba nya ya?pdhal sudah ikutin resep
Nadia Prima Artanti @cook_19899982
Kemungkinan karena ketika mengocok (mixer) telur dan gula kurang larut kak. Harus sampai benar" tercampur rata. Atau bisa jadi waktu panggang nya terlalu matang kak, disesuaikan dengan ovennya ya, karakteristik brownies ini kering (shiny) diatas dan lembab cakey di bawah.
evy @cook_20851799
Iya mungkin krna kurang larut ya gulanya,soalny pake mixer tangan...kuenya sih lembab empuk luarnya jg lumayan garing tp ga shiny aja...btw terima kasih sdh di jawab🙏
Novia Indriani @noviandr
Mau tanya, oles margarinnya di loyang atau di baking papernya ya? Makasih sebelumnya 😊
Nadia Prima Artanti @cook_19899982
Diatas loyang sebelum dan sesudah ditaruh baking paper (2x oles). Sama sama kak ☺️
