Komentar di
Lemon Crinkle cookies
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Contoh silica yg saya maksud, yg bisa mbak jumpai didalam kemasan cemilan yg biasa mbak beli.
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
3 hari ideal, tergantung kelembaban. Saya tinggal di Eropa. Jika musim dingin, cookies ini cukup tahan lama karena udara kering. Menurut saya jika di Indonesia, kue ini tidak tahan lama kecuali menyimpannya di dalam toples yg benar2 kedap udara. Atau ada pack silica seperti kalo mbak membeli cemilan kemasan atau cookies, biasanya ada pack silica untuk membantu menjaga cemilan tetap renyah.
My Gallery of Food @yeyenbudii
Wah cukup singkat juga yaa .. kalo pake silica kemungkinan bisa tahan sampe sebulan nggak ya? 😄
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Kurang tau persis mbak. Mungkin bisa, asal toplesnya atau plastik pembungkus kue rapet ga ada kebocoran udara atau menyimpannya tidak terkena paparan matahari langsung dsb 😉. Banyak faktor yg bisa membuat kue cepat rusak, melempem atau berjamur. Saran saya untuk kue konsumsi sendiri 3 hari sampai seminggulah itu paling lama. kalau lebih sudah pasti rasa bisa berubah. Atau mbak bisa bertanya juga sama yg biasa bakulan kue..
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Catatan: silica tidak dikonsumsi atau diolah di dalam makanan. Tetap dalam kemasannya dan hanya diletakan di dalam plastik toples bersama makanan. Jauhi dari jangkauan anak-anak.
Nathasya pc @nathasyapc
Halo mba,
Saya mau nanya.. Cookies ini bisa dibuat crunchy gk yaa teksturnya? Kalo bisa apa yang harus ditambahin/dikurangin?
Terimakasih mba
Saya mau nanya.. Cookies ini bisa dibuat crunchy gk yaa teksturnya? Kalo bisa apa yang harus ditambahin/dikurangin?
Terimakasih mba
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Halo juga mbak.. Mohon maaf mbak, Saya kurang tau persis.. mungkin mbak bisa coba sendiri dengan meniadakan telur dan adonan kuenya digilas tipis.
Kalau dibuat crunchy itu sepertinya udah beda resep ya... Next time akan saya share resep jenis cookies lemon yg crunchy deh.
Kalau dibuat crunchy itu sepertinya udah beda resep ya... Next time akan saya share resep jenis cookies lemon yg crunchy deh.
Irena Riyadi @irena
Halo Mba Junetha, saya masih newbie di dunia perbakingan nih hehe. Mau nanya, kalau di resep ini api ovennya dinyalakan atas bawah kah, Mba?Terima kasih sebelumnya..
