Moona's Kitchen @moonas_kitchen
hai mba, jagung nya gak ush direbus dulu krn nanti matang didlm bersama saus putih. Semangat yaa 🤗
Firda@home @Journey_Me
Eh kok aku baru liat postingan ini.. Pict nya seperti hasil sutradara culinary New York Times Nigella Lawson - gak tega mau maemnya - lebih nggak tega lagi karena ini Recook’an drku☺️😍😍😍 #melayang
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
MasyaAllah makasiiiih mb Firda sayaaang. Akupun gak tega karena enak bangeeet 💕💕💕
mega nirmala @Meganirmala
Mba evy, berarti jagung sama kentangnya gak usah direbus? Berarti saos nya lebih baik encer atau sedang ?
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
hai mba, jagung dan kentang gak perlu direbus. Krn bechamel nanti yg ikut mematangkannya. Tapi sedikit tips, iris kentang tipis2 aja. Atau bisa juga kukus dulu 1/2 matang biar gak terlalu lama ovennya. Semoga membantu yaa...
Brenanda Yuanita @brenanda
mau tnya y bun itu air kaldu kan pake kaldu bubuk.nah kaldu bubukny itu brp sendok?
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Hai mbaSaya pake 1 sachet kaldu bubu Masako rasa ayam. Semoga menjelaskan ya...
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Kl mau dimicrowave bisa mba, asal kentang sudah dlm ekadaan matang. Krn microwave sifatnya cuma menghangatkan makanan.Baiknya kentang dikukus dan dipotong2. Jd masuk microwave hanya utk melumerkan mozyatau keju nya aja.Semangat ya mbaaa
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Hai mba.Kalo mau ringkes, kentang kukus aja dulu shg proses pematangan di oven jd lebih cepat.Jikapun nggak dikukus, pastikan iris ketang jgn terlalu tebal, krn butuh waktu lbh lama di oven.Jagung gak perlu direbus ya mba, ken dia akan cepat matang dlm oven.Semoga menjelaskan ya 🙂
inneke @cook_inneke0909
Mba evy, maafkan saya mau tanya, kalau kentangnya 1kg, apakah perbandingannya sama dengan 2resep ini mba?
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Hai mbaa. Utk bahan saus perbandingannya sebaiknya sama.Tapi utk bahan lain spt jagung, bawang bombay, keju parut dll bisa menyesuaikan seleraSemoga menjelaskan ya mbaa
inneke @cook_inneke0909
Maksud saya, kalau kentang 1kg kira2 saya harus bikin berapa resep mba? 🙏🏻
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Mungkin 3-4 resep mba, hal ini jg tergantung dr berat kentangnya yaa.
Hafinah @cook_26078627
Mba ini tekstur dalemnya agak kental yah? saya bikinnya jadinya agak cair mirip cream soup gitu
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Iya mba teksturnya agak kental seharusnya. Penggunaaan tepung pd saus bechamel membuat adonan kental mba..
Mama Ha³ @HmHfHdz
Mbak, aku masukin tepung kok langsung gumpal ys, apa gapapa kalau di lanjut?
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Mba gpp nanti juga nyatu dia asal aduk2 aja terus sembari tuang cairan susu/kaldu bertahap.
giova Koe @SatuTiga
Mbak canteekk tanya dunkk.....
.
125 ml air kaldu (me: air hangat + kaldu bubuk rasa ayam)
.
Air 125 ml, kaldu bubuk nya brapa banyak yaaa
.
Terima kasih
.
125 ml air kaldu (me: air hangat + kaldu bubuk rasa ayam)
.
Air 125 ml, kaldu bubuk nya brapa banyak yaaa
.
Terima kasih
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Hai mba, biasanya saya pake 1 sdm kaldu bubuk. Semoga menjelaskan yaa 🙂
giova Koe @SatuTiga
Kaldu bubuk nya judul nya apa mbak koe sayang ... biar bener bener endesss rasa nya hehehe
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Aku biasanya pake kaldu bubuk rasa ayam Knorr atau Masako, mba. Tapi bisa apa aja kok kaldu bubuk nya...
Bexa @bexkitchen
Harusnya tepung langsung dicampur susu, kalo lagi numis tiba2 dimasukin terigu ya jelas menggupal neng
Aulia R. @auliarks
Halo bun, izin bertanya.. Kalau ini dimakannya pas udah gak hangat tetep enak gak ya bun? Teksturnya berubah nggak?
Soalnya aku mau bikin ini di rumah trs dibawa pergi sebagai bekal😁
Soalnya aku mau bikin ini di rumah trs dibawa pergi sebagai bekal😁
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Hai mba. Maaf baru buka Cp. Ketika udh nggak hangat tekstur nya ttp spt itu dan gak berubah. Semoga membantu yaa..
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Hai mba maaf baru buka Cp. Kalo pake microwave hanya bisa utk memanaskan mba, gak bisa ‘mematangkan’. Kecuali juka semua isinya sudha matang semua (kentang dll)
veve.wiji @Ve_Wiji
@moonas_kitchen kak kl ak mau buat yg glutten free pake mocaf atau pake tapioka yaaa. Pengen buatin MPASI untuk baby 12 th. Tq kak
